Tampere-talolle on myönnetty Rôtisseurs-kilpi ensimmäisenä kongressi- ja konserttitalona Suomessa. Chaîne des Rôtisseurs’n eli Paistinkääntäjien järjestön myöntämä kilpi on merkki talon ravintolan laadusta ja ruoka- ja palvelutuotteen korkeasta tasosta. Tunnustus luovutetaan talolle valtakunnallisena kilpipäivänä torstaina 25.9. klo 11 Tampere-talossa. Kilven paljastaa pormestari Anna-Kaisa Ikonen.
Mediaa pyydetään ilmoittautumaan tilaisuuteen ke 24.9. klo 12 mennessä: [email protected].
Paistinkääntäjät on ruoka-, juoma- ja ravintolakulttuuria edistävä kansainvälinen gastronominen järjestö. Rôtisseurs-kilpi on järjestön korkein tunnustus. Kriteerien mukaan ruoan pitää olla hyvän makuista ja rakenteellisesti sekä ulkonäöllisesti onnistunutta sekä puhdasta, hygieenisesti valmistettua ja turvallista. Raaka-aineiden ja valmistusmenetelmien pitää olla monipuolisia.
Kilven luovutustilaisuuden ohjelma
Tilaisuudessa ovat paikalla lisäksi ravintolapäällikkö Pasi Vataja, keittiöpäällikkö Juhana Paturi ja toimitusjohtaja Paulina Ahokas Tampere-talosta.
Lisätietoja
Tampere-talon ravintolapäällikkö, Maître Restaurateur Pasi Vataja, puh. 050 388 7130, [email protected]
Tampere-talon keittiöpäällikkö, Maître Rôtisseur Juhana Paturi, puh. 045 120 4400, [email protected]
Tampere-talo on monipuolinen, laajaa asiakaskenttää palveleva kulttuurin, konserttien ja kokouspalveluiden tarjoaja. Se on Pohjoismaiden suurin kulttuuri- ja kongressikeskus, joka on toistuvasti valittu Suomen kongressitalojen kärkeen.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1