Että elämä ei olisi tylsää, ihanan kesän kunniaksi Suomen Jäätelön uusia sesonkimakuja testataan lauantaina 25.5. klo 12-15 Marimekon Mikonkadun myymälässä Helsingissä. Paikalla on jäätelöräätäli Petri Laukontaus maistattamassa uutuuksiaan. Testissä ovat kesäiset ja luonnonmukaiset Villingin Kissanminttu-jäätelö, Voikukka-jäätelö ja Nokkos-Hunaja -jäätelö. Yleisö saa kertoa suosikkinsa, ja sen mukaan päätetäänmikä menee tuotantoon.
Jäätelöräätäli Petri Laukontaus sanoo: “Suomen Jäätelön inspiraatiolähteenä on alusta alkaen ollut Suomen luonto, johon liitettyinä aitous ja konstailemattomuus, tinkimätön vahva maku sekä selkeä design. Nyt testattavat uudet jäätelömaut ovat jälleen kerran kunnianosoituksemme Suomen luonnolle, tällä kertaa erityisesti luonnonvaraisille kukille, pihoille ja niityille. Suomen Jäätelö on suomalaista, se on villiä luontoa, se on uniikkia makua ja designia.”
Suomen Jäätelön vakiomakuja ovat Artekille suunniteltu Kuusi-jäätelö, vegaaninen Rapaperisorbetti, vegaaninen itsetehtyyn kauramaitoon valmistettu TummaSuklaa, Maitojäätelö, Koivu-Hunajajäätelö, Villi Mustikka-, Villiminttu-, Vadelma-Salmiakki-, Tatti-Karamelli ja Kirsikka. Maut ovat selkeitä, vahvoja ja intensiivisiä ja maistuvat juuri sille, mille pitääkin. Kaikki tehdään itse. Suurella sydämellä ja intohimolla.
Uniikki lisäaromi Suomen Jäätelön makuihin tulee maidosta – ei mistä tahansa maidosta, vaan alkuperäisen Suomenkarjan maidosta, joka on täyteläisempää ja proteiinipitoisempaa kuin tavallinen maito. Siksi se antaa jäätelölle erikoisen ja aavistuksen verran makean maun. Suomenkarja on älykäs ja sisukas SANKARILEHMÄ, joka kantoi suomalaiset pula-aikojen ja sotavuosien yli, mutta on nyt häviämässä sukupuuttoon ulkomaisten rotujen tieltä. Alkuperäisrotua on enää 2% Suomen maidontuottajalehmistä, ja siksi Suomen Jäätelö haluaa jäätelönvalmistuksellaan osaltaan edesauttaa tämän geneettisesti arvokkaan rodun säilymistä.
Suomen Jäätelön design-leimasta kertoo muun muassa se, että kansainvälinen design-jätti MUJI myy jäätelöitä Euroopan metropoleissa; Lontoossa, Pariisissa, Berliinissä, Münchenissa, Milanossa, Barcelonassa ja Tukholmassa. Myös Habitare suosii tapahtumissaan Suomen Jäätelöä. Lisäksi Suomen Jäätelö oli kutsuttuna Suomi 100 kunniaksi järjestettyyn Enter and Encounter- suomalaisen nykymuotoilun ja tulevaisuuden näyttelyyn. Yrityksen omistaja Petri Laukontaus on elintarvikealan konkari ja idearikas tuote-innovaattori, jonka intohimona on räätälöidä myös yrityksille niiden imagoon sopivia jäätelöitä.
Lisätiedot: Jäätelöräätäli Petri Laukontaus +358 50 564 0757, [email protected]
Kissanmintun kerääjiä Villingin saaressa.png
Koko: 0,61 MB Tyyppi: png Resoluutio: 625x460Kissanmintun kerääjiä Villingin saaressa.png
Koko: 0,61 MB Tyyppi: png Resoluutio: 625x460Voikukka leikittää ja siitä saa vaikka jäätelöä
Koko: 0,53 MB Tyyppi: png Resoluutio: 479x640Voikukka leikittää ja siitä saa vaikka jäätelöä
Koko: 0,53 MB Tyyppi: png Resoluutio: 479x640Suomen Jäätelö Oy on perustettu 2015 ja on kasvanut nopeasti. Sen jäätelöitä myydään K-Marketeissa läpi Suomen samoin kuin muun muassa Food Market Herkussa (ent. Stockmann) ja Helsingin lentosasemalla. Asiakkaita ovat myös useat ravintolat ja catering-yritykset. Ulkomaan vienti on käynnistynyt kesällä 2018.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1