• lianatech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Pro Kala ry

Silakasta on moneksi!

Pro Kala ry
19.1.2021, 09:50

Silakan syöminen kannattaa. Listasimme viisi hyvää syytä valita seuraavalla kauppareissulla silakkaa.

1. Silakan syönti on ekoteko

Tiesitkö, että silakan kalastus poistaa Itämerestä ravinteita? Silakkasaaliin mukana merestä poistuu fosforia ja typpeä, jotka ovat meille tarpeellisia hivenaineita, mutta vesistöissä ne aiheuttavat rehevöitymistä. Ravinnekuormitus tekee Itämerestä samean ja aiheuttaa muun muassa suurten sinilevälauttojen syntymistä. Kalastus on käytännössä ainoita keinoja poistaa merestä sinne päätyneitä ravinteita. Silakan kalastus on kaikin tavoin kestävää: siksi suomalainen silakankalastus onkin MSC-sertifioitua.

2. Silakka on terveellistä

Silakkaa voisi sanoa superruoaksi. Silakasta saa proteiinia ja sen rasva on niin sanottua hyvää, pehmeää rasvaa. Se sisältää muiden kalojen tapaan D-vitamiinia sekä omega-3-rasvahappoja. Kalan syömisen terveyshyödyt ovat kiistattomia, ja siksi kalaa suositellaankin syötäväksi ainakin kahdesti viikossa.

3. Silakkaa on hyvin saatavilla

Pyydetyillä kalalajeilla on omat sesonkinsa. Ne eivät ole kiveen hakattuja, mutta eri lajien saatavuus vaihtelee vuoden mittaan. Silakan sesonki on puolestaan lähes aina käynnissä! Keskikesän helteillä ei silakkakaan käy pyydyksiin, mutta muuten silakkaa kalastetaan vuoden ympäri.

4. Silakka on lähiruokaa

Kaikki silakka tulee läheltä, Itämerestä. Silakkaa ei nimittäin ole missään muualla maailmassa! Silakkaruokiin ei siksi juuri törmää Itämeren rantojen ulkopuolella. Silli on silakan suurempi, Atlantilla elävä "serkku". Biologisesti tarkastellen silakka ja silli ovat itse asiassa sama kala. Itämeressä elävä silakka on kuitenkin silliä pienempää ja vähärasvaisempaa.

5. Silakka on herkullista

Luulitko, että silakasta ei voi tehdä muuta kuin silakkalaatikkoa tai -pihvejä? Silakka on todella monipuolinen raaka-aine, jota voi käyttää useissa erilaisissa ruokalajeissa. Pro Kalan reseptipankista löytyy jokaiseen makuun sopivia silakkareseptejä. Uusimmat silakkaohjeemme löydät osoitteesta www.prokala.fi/kokataanko-tanaan-silakkaa.

Ruoka ja elintarvikkeet

Ladattavat tiedostot

sinappisetuunisilakat_vaaka.jpg

Koko: 7,35 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 5054x3791

Lataa tiedosto

sinappisetuunisilakat_vaaka.jpg

Koko: 7,35 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 5054x3791

Lataa tiedosto


Tietoa julkaisijasta

Lisätiedot

Lisätietoja antaa:

Katriina Partanen
Toiminnanjohtaja
Pro Kala ry
+358 40 0827 277
[email protected]

Pro Kala ry on kalan asialla. Yhdistys tiedottaa, tuottaa materiaalia ja järjestää erilaisia tilaisuuksia ja tempauksia. Pro Kalassa on mukana koko kalan ketju vedestä ruokapöytään saakka. Kala – helppoa, hyvää ja herkullista!

Pro Kala ry

Pro Kala ry

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Pro Kala ry

Pro Kala ry

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Arkkitehtuuri (1394) Autot ja moottoripyörät (4355) Avustukset ja vapaaehtoistyö (5640) Biotekniikka (1071) Elektroniikka (3073) Elokuvat ja televisio (503) Energia (7872) Euroopan unioni (215) Fashion (615) Hallitus ja valtio (13521) Hanketiedotteet (5439) Historia (2210) Häiriötiedotteet (3463) Ilmailu (724) Juomateollisuus (799) Kauppa (10034)
  • Kaupungit ja kunnat (32678) Kemianteollisuus (1053) Kieli (28) Kiinteistöt (7847) Kotimaa (35164) Koulutus (19450) Kulttuuri ja taide (21984) Kustannustoiminta (5028) Käsityöt ja askartelu (1471) Laki (4057) Lemmikit (850) Lifestyle (11054) Liikennetilanne (950) Logistiikka ja liikenne (11932) Maanpuolustus (1604) Maaseutu (5502)
  • Maatalous (5110) Mainonta (3266) Markkinointi (7073) Matkailu (9810) Media (7012) Metalliteollisuus (1604) Metsätalous (3370) Muotoilu (7) Musiikki ja viihde (8850) Ohjelmistoteollisuus (3710) Pankit ja rahoitus (2421) Paperiteollisuus (870) Perhe (8836) Politiikka (12364) Psykologia (713) Puutarha (1753)
  • Puuteollisuus (732) Pääuutinen (1610) Pörssitiedote (155) Rakentaminen (10886) Ruoka ja elintarvikkeet (7658) Sarjakuva ja kuvitus (561) Sisustaminen (2533) Sosiaaliset kysymykset (10076) Suunnittelu ja tekniikka (5683) Talous (23157) Taloustiede (594) Teknologia (5812) Telekommunikaatio (5731) Terveys (14912) Tiede ja tutkimus (13662) Tietokoneet (2276)
  • Tietotekniikka (5405) Tietoturva (893) Tuotanto (3535) Turvallisuus (6272) Työelämä (15475) Ulkomaat (3594) Urheilu (10712) Urheilu ja vapaa-aika (6979) Uskonto (4732) Vakuutus (1399) Valokuvaus (1152) Vapaa-aika (18307) Vastuullisuus (156) Veneily (1172) Ympäristö ja luonto (19721) Yrittäjyys (7854)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1