Kalaneuvoksen Sauna kylmäsavukirjolohifileesiivut on valittu ”Kultainen Pippuri – Vuoden elintarvike”-kilpailun ”Arjen luksus”-sarjan 2021 ylivoimaiseksi voittajaksi!
Sauna kylmäsavukirjolohifilee siivuina, 100 g pakkaus on Kalaneuvoksen syksyn 2021 uutuustuote ja Iltalehden ”Kultainen Pippuri – Vuoden elintarvike” kilpailun ”Arjen luksus”-sarjan 2021 ylivoimainen voittaja!
Sauna-kylmäsavusiivut muodostavat uutuustuoteparin yhdessä Terva-kylmäsavusiivujen kanssa.
”Tavoitteenamme oli luoda täyteläiset, runsaasti makua sisältävät vaihtoehdot suursuosion saavuttaneiden perinteisten Kalaneuvos kylmäsavukirjolohifileesiivujen rinnalle. Uutuusmaut on suunniteltu erityisesti suomalaiseen makuun; niissä käytetään normaalia pidempää valmistusprosessia ja ne ovat maultaan voimakkaampia kuin perinteiset kylmäsavusiivut”, iloitsee Kai Rasi, Kalaneuvoksen tuotekehityksestä vastaava.
Siivut on valmistettu tuoreesta, pakastamattomasta raaka-aineesta parhaan maun ja värin saavuttamiseksi, kuten kaikki Kalaneuvoksen muutkin premium-tason kylmäsavu- ja graavituotteet. Pakkauskoko näillä uutuussiivuilla on 100 g, minkä ansiosta ne sopivat hyvin myös pienten kotitalouksien herkuttelu- ja ruoanlaittohetkiin.
”Sauna kylmäsavutuotteemme on hieno osoitus innovoinnin tärkeydestä ja osastojemme välisestä yhteistyöstä. Panostamme innovaatiokykyymme, jotta voimme jatkossakin uudistaa ja modernisoida koko kalakategoriaa.”, kehuu Kalaneuvoksen toimitusjohtaja Hans-Mikael Helenius.
Iltalehden Kultainen Pippuri -kilpailussa palkitaan vuoden parhaita elintarvikkeita. Tuomaristo ylistää tuotteen herkullista makua. Savu maistuu kirjolohessa upeasti.
”Maku oli täydellinen.”
Finalistit ja voittajan valitsi tuomaristo, johon kuuluvat Marttaliiton pääsihteeri Marianne Heikkilä, keittiömestarit Hans Välimäki ja Pekka Terävä, Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtaja Kari Luoto ja Iltalehden ruokatoimittaja Eeva Paljakka. Michelin-ravintoloitsija ja keittiömestari Pekka Terävä ylistää tuotetta: ”Maku oli täydellinen”.
SAUNA KYLMÄSAVUSIIVUT SOPIVAT SELLAISENAAN NAUTITTAVIKSI TAI MONIIN IHANIIN RESEPTEIHIN
Nämä pitkään kylmäsavustetut ja kuivatut kirjolohifileestä leikatut siivut sopivat erinomaisesti sellaisenaan leivän päälle tai osaksi noutopöytää. Voit myös valmistaa uutuussiivuista ihania piirakoita, keittoja, suolaisia pikkunaposteltavia ja arkiruokia.
Katso erityisesti näille Terva- ja Sauna-siivuille suunnitellut reseptit: lohi-makaronilaatikko, sushi, lyttyperunat kylmäsavukirjolohella ja peltipiirakka tai korvaa missä tahansa resepteissä perinteiset Kalaneuvos kylmäsavustetut kirjolohifilee- tai lohifileesiivut näillä runsasta makua sisältävillä siivuilla!
https://kalaneuvos.fi/reseptit/
PALKITUT SIIVUT SAATAVILLA HYVINVARUSTETUISSA RUOKAKAUPOISSA KAUTTA MAAN
Sauna ja Terva uutuussiivut ovat saatavissa kautta maan hyvinvarustettujen ruokakauppojen pakatun kalan hyllyistä. Sauna-siivut sopivat hienosti myös joulunajan herkutteluun joulun kalapöytään.
Kalaneuvos_Sauna_kylmasavukirjolohifileesiivut_ vuoden_elintarvike_kuvapankki_RGB.jpg
Koko: 1,52 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3000x2250Kalaneuvos_Sauna_kylmasavukirjolohifileesiivut_ vuoden_elintarvike_kuvapankki_RGB.jpg
Koko: 1,52 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3000x2250Kalaneuvos_sauna_kylmäsavukirjolohifileesiivut_vuoden_elintarvike_pysty.jpg
Koko: 1,97 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 2250x3000Kalaneuvos_sauna_kylmäsavukirjolohifileesiivut_vuoden_elintarvike_pysty.jpg
Koko: 1,97 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 2250x3000Kalaneuvos_sauna_kylmasavukirjolohifileesiivut_vuoden_elintarvike_vaaka.jpg
Koko: 1,70 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3000x2250Kalaneuvos_sauna_kylmasavukirjolohifileesiivut_vuoden_elintarvike_vaaka.jpg
Koko: 1,70 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3000x2250Kalaneuvos Oy on suomalainen perheyritys, joka on valmistanut laadukkaita kalatuotteita jo vuodesta 1975 lähtien. Yritys toimii Sastamalassa, Turussa ja Kaskisissa. Kalaneuvos on edelläkävijä kalanjalostuksessa, kalan tukkukaupassa, maahantuonnissa ja -viennissä sekä kalankasvatuksessa. Yritys kehittää, valmistaa ja markkinoi korkealaatuisia kalatuotteita Kalaneuvos-tuotemerkin ja kaupan Private Label -merkkien alla. Korkean laadun ja ylivoimaisen maun takaavat taidokkaasti jalostetut ja valmistetut tuotteet, Suomen puhtaissa vesissä kasvaneet ja kasvatetut kalat sekä parhaat tuontiraaka-aineet.
Kalaneuvos-konserniin kuuluu Martin Kala Oy Turussa ja Kaskisissa, joka on Suomen suurin silakkafileen valmistaja. Konsernin liikevaihto oli 88 miljoonaa euroa vuonna 2020. Kalaneuvos-konserni työllistää yhteensä 181 työntekijää. Yritykset käsittelevät yli 12 miljoonaa kiloa kalaa vuodessa.
Kalaneuvos Oy ja Hukkasen yrittäjäperhe omistavat kalankasvatukseen keskittyneen Nordic Fish -konsernin. Nordic Fish ja sen tytäryrityksen Nordic Trout:n noin 30 toimipistettä sijaitsevat Manner-Suomessa, Ahvenanmaalla ja Ruotsissa. Vuonna 2020 Nordic Fish -konsernin liikevaihto oli 29 miljoonaa euroa. Kalankasvatuskonserni työllistää noin 100 henkilöä ja käsittelee noin 10 miljoonaa kiloa kalaa vuodessa. Yhdessä Hukkasten yritykset muodostavat Suomen suurimman kala-alan toimijan.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1