Helsingin Suvilahteen avataan uudenlainen kulttuurikahvila Katarsis lauantaina 4.7.2020. Kahvilakonseptissa yhdistyy rento hengailu, piknik ja elektroninen musiikki. Viikonloppuisin kulttuurikokemuksen kruunaa elektronisen musiikin DJ:t.
Katarsis on auki heinä- ja elokuussa tiistaista sunnuntaihin kello 11–19 säävarauksella. Kahvila toimii merikontista käsin ja levittäytyy viereiselle viheralueelle. Asiakaspaikkoina ovat piknik-pöydät ja -viltit. Kahvilassa voi perinteisten maksutapojen lisäksi maksaa kryptovaluutoilla.
Katarsis tarjoilee piknik-eväitä monenlaiseen makuun. Piknik-korien valikoimassa on patonkia, juustoja, hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, smoothieta, jogurttia jne. Kahvin ja teen lisäksi tarjolla on kombuchaa ja luomumehua sekä valikoima alkoholijuomia. Ruoka on lähellä tuotettua ja kasvispainotteista. Kahvilan toiminta on ekologista, mm. ruoka tarjoillaan kestokäyttöisistä tai kierrätettävistä astioista ja ruokahävikkiä vältetään.
− Katarsis-kahvilamme on saanut vaikutteita Berliinin vaihtoehtokulttuurin Kreuzbergista, Melbournen eklektisestä Fitzroysta ja Montrealin vanhalle teollisuusalueelle kasvavasta Mile Ex -alueesta. Helsingissä paras paikka tämän tyyppiselle kulttuurikahvilalle on ehdottomasti Suvilahden entinen teollisuusalue, josta on muodostunut ainutlaatuinen kulttuuri- ja ajanvietepaikka, kertoo Katarsis-kahvilan yrittäjä Katariina Helin.
Kahvilan nimen takana on tarina. Katarsis (Katharsis) juontuu kreikan sanasta “puhdistuminen” ja tarkoittaa äkkinäistä tunnetilaa tai kliimaksia, joka johtaa elämänhalun uudistumiseen, palautumiseen tai voimistumiseen. Katarsis on tunnettu erityisesti taiteessa, jossa sen on nähty viittaavan yleisön voimakkaaseen tunnekokemukseen tai kokemuksen tuottamaan tyyneyteen ja tasoittuneeseen mielentilaan. Kahvila Katarsiksen tarkoituksena onkin tarjota rentouttavia hetkiä stressaavan kevään jälkeen.
Lisätietoja:
Katariina Helin,
puh. 044 981 6118,
[email protected],
www.katarsis.info
Instagram:@katarsis_suvilahti
Kuvat: Katarsis 1, Katarsis 2, Katarsis 3 (kuvat: Katarsis)
Katariina Helin (kuva: Anna Rekola)
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1