• Viidakko.fi Viidakko.fi
  • PRCloud.fi PRCloud.fi
  • ePressi.com ePressi.com
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Pilgrim Oy

Uuden 100 000 euron Basque Culinary World Prize -palkinnon julkistus

Pilgrim Oy
9.2.2016, 12:25

Baskihallitus ja Basque Culinary Center (Baskimaan kulinaristinen keskus) ovat julkistaneet uuden Basque Culinary World Prize –palkinnon. Basque Culinary World Prize on arvostettu kansainvälinen huomionosoitus kokeille, jotka omalla poikkeuksellisella gastronomisella työllään osoittavat luovansa positiivista yhteiskunnallista muutosta.

Palkinnon arvo on 100 000€ ja se myönnetään voittajan vetämälle projektille.

Prizen tuomaristossa istuu maailman tunnetuimpia kokkeja, jotka kuuluvat Basque Culinary Center:in kansainväliseen neuvostoon. Heitä ovat mm. Massimo Bottura (Osteria Francescana), Ferran Adría (El Bulli), Rene Redzepi (Noma), Heston Bluementhal (The Fat Duck) sekä Yukio Hattori. Tulevaisuudessa tuomaristoon valitaan myös arkkitehtuurin, mainosalan sekä yhteiskunnallisten asioiden suuria nimiä.

Gastronomian nobel-palkinnoksi kutsuttu huomionosoitus myönnetään 11.heinäkuuta San Sebastianissa. Kansainvälisiä gastronomian huippuja vilisevä palkintogaala pidetään syyskuussa.

Palkinnon taustaa

Uusi kansainvälisten kokkien sukupolvi on muuttanut koko gastronomisen maailman. He ovat muokanneet omaa elinympäristöään vieden rooliaan samalla keittiön ulkopuolelle. Osa heistä on jopa täysin uudistanut oman ammattinsa yhdistäen aistejaan, taitojaan ja intohimoaan lähestymisessään – tuoden mukaan uudentyyppistä luovuutta ja yhteiskunnallisia ulottuvuuksia. 

Kokit ottavat nykypäivänä osaa koko ravintoketjuun; ympäristön puhtaudesta aina terveyteen ja ravintorikkauteen asti. Sellaisiin aihealueisiin, joihin aiemmin liitettiin vain tiede, lääketiede, elintarvikeala sekä maiden hallitukset. Onko kokkien mahdollista osallistua vastuullisuutta ajaviin keskusteluihin, kuten alueiden ympäristökehitykseen tai kulttuurillisiin projekteihin? Pitäisikö kokkien suhtautua intohimoisesti terveyteen tai nälänhätään, joiden kautta herättää yhteiskuntaa planeettamme olemassaolosta?

Lisätiedot ja haastattelupyynnöt:

Sanna Mämmi, Senior Communications Consultant, Pilgrim Oy

Sanna.mammi@pilgrim.fi 

Kisaan voi ilmoittautua osoitteessa:

www.basqueculinarywolrdprize.com

Kulttuuri ja taideLifestyleMaaseutuMaatalousMarkkinointiMatkailuMusiikki ja viihdeRuoka ja elintarvikkeetSisustaminenTalousTerveysTiede ja tutkimusYmpäristö ja luonto

Ladattavat tiedostot

basque-culinary-center_narrative.pdf

Basque Culinary Center_narrative.pdf

Koko: 0,15 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto

basque-culinary-center_narrative.pdf

Basque Culinary Center_narrative.pdf

Koko: 0,15 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto

bcwp_english-presentation.pdf

BCWP_english presentation.pdf

Koko: 5,81 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto

bcwp_english-presentation.pdf

BCWP_english presentation.pdf

Koko: 5,81 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto

bilbao_culinaryprize_sm.pdf

Bilbao_culinaryprize_SM.pdf

Koko: 0,09 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto

bilbao_culinaryprize_sm.pdf

Bilbao_culinaryprize_SM.pdf

Koko: 0,09 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto


Tietoa julkaisijasta

Basque Culinary Center on maailman johtava gastronomian korkeakoulu, joka sijaitsee Bilbaossa. Oppilaitoksessa opiskelee 355 kansainvälistä opiskelijaa. Opiskelijat saavat alemman tai ylemmän korkeakoulututkinnon. Luennoitsijoina ja opettajina koulussa ovat koulun maailmankuulut kansainvälisen neuvoston jäsenet sekä koulun oma arvostettu opettajakunta.

 

Pilgrim Oy

Pilgrim Oy

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Pilgrim Oy

Pilgrim Oy

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Autot ja moottoripyörät (2111) Avustukset ja vapaaehtoistyö (3230) Biotekniikka (572) Elektroniikka (2096) Energia (3124) Hallitus ja valtio (7060) Hanketiedotteet (1558) Häiriötiedotteet (1466) Ilmailu (359) Kauppa (5801) Kaupungit ja kunnat (11513) Kemianteollisuus (558) Kiinteistöt (3940) Kotimaa (16561) Koulutus (11176) Kulttuuri ja taide (10727)
  • Kustannustoiminta (2776) Käsityöt ja askartelu (738) Laki (2501) Lemmikit (502) Lifestyle (6324) Logistiikka ja liikenne (5070) Maanpuolustus (954) Maaseutu (2580) Maatalous (2689) Mainonta (2044) Markkinointi (4489) Matkailu (4790) Media (4036) Metalliteollisuus (1003) Metsätalous (1567) Musiikki ja viihde (4027)
  • Ohjelmistoteollisuus (2265) Pankit ja rahoitus (1376) Paperiteollisuus (477) Perhe (4769) Politiikka (6692) Puutarha (908) Pääuutinen (948) Rakentaminen (5384) Ruoka ja elintarvikkeet (3643) Sarjakuva ja kuvitus (270) Sisustaminen (1514) Sosiaaliset kysymykset (5475) Suunnittelu ja tekniikka (3490) Talous (12569) Taloustiede (122) Telekommunikaatio (2972)
  • Terveys (7035) Tiede ja tutkimus (6625) Tietokoneet (1526) Tietotekniikka (2937) Tietoturva (65) Tuotanto (2183) Turvallisuus (3103) Työelämä (7899) Ulkomaat (2030) Urheilu (5328) Urheilu ja vapaa-aika (1756) Uskonto (2057) Vakuutus (781) Valokuvaus (617) Vapaa-aika (8827) Veneily (569)
  • Ympäristö ja luonto (8877) Yrittäjyys (2328)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1