• lianatech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Kustannusosakeyhtiö Moreeni

Kantarelli ja kumppanit on keittokirja vahveroiden ystäville

Kustannusosakeyhtiö Moreeni
2.4.2014, 10:40

Kantarellit ja suppilovahverot ovat kaikille tuttuja, helposti käsiteltäviä ja ennen kaikkea herkullisia sieniä, joita parhaina sienivuosina tuntuu löytyvän loputtomiin. Säilöminen kuivaamalla tai pakastamalla on helppoa, joten sieniä riittää usein seuraavaan satokauteen saakka. Ongelmana on vain keksiä riittävästi vaihtelua ruokaohjeisiin.

Kantarelli ja kumppanit vie sieniruoat aivan uuteen ulottuvuuteen. Kirjaan on koottu Katja Palmdahlin parhaat kantarelli- ja suppilovahveroreseptit. Mukana on niin liha-, kala- kuin kasvisruokiakin pikkusuolaisista piiraisiin ja keitoista pastaan – säilöntää unohtamatta. Pikanttia vaihtelua tuovat muun muassa aasialaisvaikutteiset kevätrullat ja vahverosämpylöiden kera tarjotut kanahampurilaiset.

Katja Palmdahl on ruotsalainen kokki ja ruokastylisti, joka on kirjoittanut useita keittokirjoja. Sienet, etenkin kantarellit, ovat hänen intohimonsa.


 

Katja Palmdahl: Kantarelli ja kumppanit

Ruotsinkielinen alkuteos Katjas kantareller

Suom. Jaana Palanterä

ISBN 978-952-254-184-0

1. painos 2014

Sidottu, 96 sivua

Ovh 28 €

 

Lisätiedot ja arvostelukappaleet:

Päivi Ylöstalo, [email protected]

 

KustannustoimintaRuoka ja elintarvikkeetVapaa-aikaYmpäristö ja luonto

Ladattavat tiedostot

kantarellijakumpp.jpg

Kantarellijakumpp.jpg

Koko: 0,22 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 400x497

Lataa tiedosto

kantarellijakumpp.jpg

Kantarellijakumpp.jpg

Koko: 0,22 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 400x497

Lataa tiedosto

kantarelli_paino.jpg

Koko: 1,01 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1181x1467

Lataa tiedosto

kantarelli_paino.jpg

Koko: 1,01 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1181x1467

Lataa tiedosto

lehdistotiedote_kantarelli.pdf

Koko: 0,03 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto

lehdistotiedote_kantarelli.pdf

Koko: 0,03 MB Tyyppi: pdf

Lataa tiedosto


Tietoa julkaisijasta

Kustannusosakeyhtiö Moreeni on suomalainen kirjankustantaja, joka kustantaa yleistä tietokirjallisuutta, kaunokirjallisuutta ja ammattikirjallisuutta. Keskeisiä aihepiirejä ovat koti, ruoka ja sisustaminen, kädentaidot, luonto ja ympäristö, kulttuurihistoria, perinnerakentaminen sekä monet erilaiset harrastukset.

Kustannusosakeyhtiö Moreeni

Kustannusosakeyhtiö Moreeni

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Kustannusosakeyhtiö Moreeni

Kustannusosakeyhtiö Moreeni

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Arkkitehtuuri (1577) Autot ja moottoripyörät (4673) Avustukset ja vapaaehtoistyö (5855) Biotekniikka (1127) Elektroniikka (3208) Elokuvat ja televisio (648) Energia (8306) Euroopan unioni (539) Fashion (682) Hallitus ja valtio (14211) Hanketiedotteet (5932) Historia (2396) Häiriötiedotteet (3678) Ilmailu (758) Juomateollisuus (860) Kauppa (10516)
  • Kaupungit ja kunnat (35694) Kemianteollisuus (1117) Kieli (80) Kiinteistöt (8291) Kotimaa (37037) Koulutus (20353) Kulttuuri ja taide (23401) Kustannustoiminta (5185) Käsityöt ja askartelu (1534) Laki (4182) Lemmikit (890) Lifestyle (11490) Liikennetilanne (1149) Logistiikka ja liikenne (13035) Maanpuolustus (1676) Maaseutu (5818)
  • Maatalous (5445) Mainonta (3351) Markkinointi (7262) Matkailu (10413) Media (7226) Metalliteollisuus (1664) Metsätalous (3563) Muotoilu (62) Musiikki ja viihde (9411) Ohjelmistoteollisuus (3841) Pankit ja rahoitus (2508) Paperiteollisuus (902) Perhe (9130) Politiikka (13035) Psykologia (746) Puutarha (1874)
  • Puuteollisuus (784) Pääuutinen (1676) Pörssitiedote (155) Rakentaminen (11617) Ruoka ja elintarvikkeet (8229) Sarjakuva ja kuvitus (602) Sisustaminen (2604) Sosiaaliset kysymykset (10562) Suunnittelu ja tekniikka (5862) Talous (24136) Taloustiede (629) Teknologia (6340) Telekommunikaatio (6074) Terveys (15771) Tiede ja tutkimus (14360) Tietokoneet (2357)
  • Tietotekniikka (5644) Tietoturva (1019) Tuotanto (3662) Turvallisuus (6595) Työelämä (16272) Ulkomaat (3758) Urheilu (11707) Urheilu ja vapaa-aika (7708) Uskonto (5005) Vakuutus (1486) Valokuvaus (1213) Vapaa-aika (19428) Vastuullisuus (754) Veneily (1238) Ympäristö ja luonto (21214) Yrittäjyys (8497)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1