Parasta ennen ja jälkeen - juhli hävikkikarnevaalia kävelykadulla!

Lauantaina 3.9. klo 11-15 Turun Yliopistonkatu täyttyy karnevaalihengestä, hyvistä tuoksuista ja tekemisen ilosta! Parasta ennen ja jälkeen –tapahtuma kannustaa osallistujia ruokahävikin vähentämiseen ja tekstiilien kierrätykseen. Kävelykadulla yhdistykset ja yhteisöt tarjoavat kävijöille mahdollisuuksia nähdä, kuulla ja kokea, mitä resurssitehokkuus voi tarkoittaa, ja mitä mahdollisuuksia materiaaleissa piilee.

Karnevaaleissa on luvassa niin leipää kuin sirkushuveja. Mikäli pihasi puut tuottivat enemmän satoa kuin mitä ennätät käyttää, tuo ne omenapörssiin! Smoothiebaarissa Fabbes Café taikoo Turun Osuuskauppojen tummuneista banaaneista ja muista hävikkihedelmistä maistuvia juomia. Lasillisen hinta on yksi euro. Kalaliike S.Wallin tarjoaa ”roskakalapurilaisia ” suoraan grillistä kahden euron hintaan. Hampurilaisien maukkaat pihvit on valmistettu hoitokalastuksen tuloksista John Nurmisen säätiön Lähikala-hankkeesta. Leivät ovat koulujen ja henkilöstöravintoloiden lounailta yli jääneitä, ja vihannekset Turun Osuuskauppojen poistoja. Tule itse toteamaan: ruoka ei kuulu roskiin!

Tekstiili 2.0 -poistotekstiilihankkeen yhteistyökumppanit näyttävät, mitä kaikkea Lounais-Suomessa kerätystä tekstiilistä on valmistettu. Turun Marttayhdistys jakaa fiksut vinkit vaatehuoltoon – ota omat parsittavat mukaan! Texvex-pajan johdolla harjoitellaan matonkuteiden leikkausta ja vanhoista T-paidoista askarrellaan uutta Lounais-Suomen jätehuollon ympäristöneuvojien kanssa.

Arkean pisteellä kysellään päiväkotien ja koulujen lempiruuista. Tutki myös, miten Helsienen osterivinokkaat kasvavat kahvinporojen voimalla Arkean entisissä maitorahkapurkeissa. Turun yliopiston VäKi-hanke kertoo kaupunkiviljelystä. Ravintolataikuuden suomenmestari ja jongleeraustempun maailmanennätyksen haltija Lauri Koskinen viihdyttää yleisöä näyttävillä tempuillaan. Miten hyvin materiaalit pysyvätkään kierrossa?

Tapahtuma on valtakunnallisen Hävikkiviikon päätöspäivä. Saman teeman alla järjestetään tapahtumat Turussa, Helsingissä, Tampereella ja Kuopiossa.

Turun tapahtuman järjestää Lounais-Suomen jätehuolto, yhteistyökumppanit ovat Arkea Oy, Fabbes Café, Helsieni, John Nurmisen säätiö, Kalaliike S.Wallin, Operaatio Ruokakassi, Turun AMK, Tekstiili 2.0 – poistotekstiilihanke, Turun Ekotori, Turun Marttayhdistys, Turun Osuuskauppa, TST Texvex sekä Turun yliopisto, VäKi-hanke.

Tarkemman ohjelman ja lisää tietoa tapahtumasta löydät täältä:

www.lsjh.fi/havikkikarnevaali sekä tapahtuman Facebook-sivulta

Lisätietoja:

Lounais-Suomen Jätehuolto Oy

ympäristökouluttaja Miia Jylhä

puh. 040 8670 114 tai [email protected]

Arkea Oy

asiantuntija Sanna Paloposki

puh. 040 719 4521 tai [email protected]

Fabbes Café

yrittäjä Ralf Degerth

puh. 050 5353647 tai [email protected]

Helsieni

kiertotalousasiantuntija Sini Ilmonen

puh. 050 408 2355 tai [email protected]

Kalaliike S.Wallin

yrittäjä Jaakko Manelius

puh. 02 4125125 tai [email protected]

Operaatio Ruokakassi

sihteeri Janina Rosten

puh. 040 570 1050 tai [email protected]

Turun AMK/ Tekstiili 2.0

opiskelija-assistentti Inka Mäkiö

puh. 040-5491552 tai [email protected]

Turun Ekotori

markkinointivastaava Saara Isaksson

puh. 044 7007 447 tai [email protected]

Turun Marttayhdistys

Ulla Aaltonen

puh. 041 457 6812 tai [email protected]

Turun Osuuskauppa

Osto- ja valikoimapäällikkö Jukka Laurén

puh. 010 764 4025 tai [email protected]

TST Texvex

työllistämispäällikkö Teija Leppämäki

puh. 044 7007423 tai [email protected]

Turun yliopisto, VäKi-hanke

projektipäällikkö Johanna Mattila

puh. 040 565 8121 tai [email protected]