Chardonnay Edna Valley tulee Alkon valikoimiin marraskuussa. San Franciscon ja Los Angelesin välissä sijaitseva Edna Valley Vineyard on Kalifornian keskirannikon jalokivi, joka tuottaa tasapainoisen runsaita valkoviinejä ja on erityisen tunnettu Chardonnay viineistään. Viinitila on valmistanut yli 30 vuoden ajan poikkeuksellisen tasapainoisia sekä ruokaystävällisiä viinejä.
Täyteläinen Edna Valley Chardonnay sopii erinomaisesti joulupöydän rasvaisten kalojen kumppaniksi. Se tulee oikeuksiinsa myös vaaleiden liharuokien seurassa. Viini on väriltään viherkeltainen ja maultaan kuiva, keskihapokas, hunajameloninen, keltaluumuinen, kermainen, mantelinen, paahteinen sekä runsaan tamminen. Lämpimän runsas viini sopii myös mainiosti talvisille pastaruoille.
Chardonnay on peräisin kolmelta Central Coastin alueelta: Monterey County, San Luis Obispo County ja Santa Barbara County. Monterey Countyn rypäleille on tyypillistä omenan ja aprikoosin maut ja raikas hapokkuus. Alueen pitkä kasvukausi, joka on myös pisin koko Kaliforniassa, takaa rypäleille intensiivisen maun. Yhdistelmä San Luis Obispon rypäleiden mineraalisuutta ja rakennetta ja Santa Barbaran rypäleiden trooppista hedelmäisyyttä tuo tasapainoa ja runsautta. Viinistä 90 % kypsyy uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä kahdeksan kuukautta.
Tuotteen nimi: Edna Valley Central Coast Chardonnay
Valmistaja: Edna Valley Vineyard
Tuotenumero: 548117
Hinta: 15,99 €/0,75 l
Maa ja alue: Yhdysvallat, Kalifornia, Central Coast
Rypälelajikkeet: Chardonnay 100 %
Alkoholi: 14 %
Sokerit: 3,9 g/l
Hapot: 4,2 g/l
Alkon makutyyppi: Runsas & paahteinen
Vuosikerta: 2018
Kestävän kehityksen sertifiointi: Certified California Sustainable Winegrowing.
Lisätietoja ja tuotenäytteet:
Hilla Eerikäinen
Brand Manager, Beverage Partners Finland Oy
p. +358 50 597 2115
Beverage Partners Finland Oy on keskittynyt markkinoiden tunnetuimpien ja laadukkaimpien merkkialkoholituotteiden maahantuontiin ja markkinointiin. BPF Oy toimii itsenäisesti ilman taloudellisia sidoksia kansainvälisiin viini- tai alkoholialan yrityksiin.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1