Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Ympäristö ja luonto » Nuorten kokkauskurssilla valmistetaan kotiruokaa luontoa kunnioittaen

Lahden kaupunki

Nuorten kokkauskurssilla valmistetaan kotiruokaa luontoa kunnioittaen

Tiedote.
Julkaistu: 03.10.2016 klo 08:27
Julkaisija: Lahden kaupunki

Metsäkankaan nuorisotilassa Lahdessa järjestetään kokkauskurssi kausiruoka-ajattelusta, ruoan alkuperästä ja kokkaustaitojensa kehittämisestä kiinnostuneille nuorille. 16–20-vuotiaille suunnattu kurssi toteutetaan saman sisältöisenä lauantaina 22. ja sunnuntaina 23. lokakuuta. Kurssi on maksuton.

Kurssilla valmistetaan gluteenittomia ja laktoosittomia pää- ja jälkiruokia. Raaka-aineina käytetään muun muassa Lahden ruokaosuuskunnan Launeen puutarhalla kasvattamia kauden kasviksia.  Kurssipäivän aikana valmistetut herkut syödään yhdessä päivän päätteeksi. Lisäksi jokainen kurssilainen saa ottaa mukaansa maistiaisia kavereilleen tai kotiväelleen.

Ilmoittautumiset 10.10. kello 15.00 mennessä sähköpostitse osoitteeseen lahdenruokaosuuskunta@gmail.com. Sähköpostissa tulee kertoa, kumpaan kurssipäivään haluaa osallistua. Mukaan mahtuu 20 nuorta ilmoittautumisjärjestyksessä.

Kokkauskurssin järjestää Lahden ruokaosuuskunta yhteistyössä Lahden kaupungin nuorisopalveluiden kanssa. Lahden ruokaosuuskunta on vuonna 2013 perustettu ja Lahden kaupungin Ympäristöteko -tunnustuksella palkittu yhteisö, jonka visio on tuottaa yhteisöllisesti puhdasta lähiruokaa.

Lisätietoja

Katariina Broman
puheenjohtaja
Lahden ruokaosuuskunta
p. 040 843 5480
vihrea.katariina@gmail.com

Teemu Häyrinen
sihteeri ja jäsenvastaava
Lahden ruokaosuuskunta
p. 044 950 9219
th@teemuhayrinen.fi

Reetta Möller
nuorisonohjaaja
Lahden kaupungin nuorisopalvelut / Metsäkankaan nuorisotila
p. 050 387 8787
reetta.moller@lahti.fi

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs