Pressmeddelande 8.4.2021
Sydvästra Finlands Avffallsservice (LSJH)
Varsinais-Suomen Kuluttajat ry
För mycket ätlig mat kastas fortfarande bort. Det finns också rum för förbättring i sorteringen av bioavfall. Varsinais-Suomen Kuluttajat ry och Sydvästra Finlands Avfallsservice Ab arbetar lokalt för att öka medvetenheten om vikten av att minska matsvinn och betydelsen av att sortera bioavfall.
Matsvinn är mat som ursprungligen varit ätbart, men som av någon anledning hamnar i soporna eller blir bioavfall. Hushållen orsakar en stor del av matsvinnet. I Finland kastar hushållen årligen 120–160 miljoner kilo mat i soporna. Upp till hälften av maten som kastas bort hade fortfarande varit ätbar.
Livsmedelsproduktionen och konsumtionen har en betydande inverkan på miljöns tillstånd och användningen av naturresurser. Matsvinn representerar bortkastade resurser och negativa miljöeffekter som uppstått helt i onödan. Finlands nationella mål är att halvera hela livsmedelskedjans matsvinn fram till år 2030. I livsmedelskedjan orsakar hushållen den största andelen matsvinn. Konsumenten har en betydande roll i minskandet av matsvinn.
Upp till 60 procent av hushållens bioavfall hamnar fortfarande bland brännbart avfall
Utöver matsvinnet är en utmaning de bortkastade möjligheterna i sorteringen av bioavfall. Enligt utredningen blir en betydande andel, upp till 60 procent, av hushållens bioavfall osorterat och hamnar i det brännbara avfallet. Ungefär en tredjedel av det brännbara avfallet utgörs av bioavfall. Så är fallet även i de fastigheter som har möjlighet att sortera bioavfall.
Det lönar sig inte att slösa bort bioavfallets värdefulla näringsämnen genom att bränna upp dem. Från bioavfall som sorteras på rätt sätt skulle man däremot kunna producera bland annat biobränsle och gödsel. Å andra sidan kan kommuninvånaren spara på avfallshanteringskostnader genom att sortera bioavfall, eftersom avfallskärlets tömningsintervall kan förlängas.
Man vill öka insamlingen av bioavfall från hushållen. De nationella återvinningsmålen har skärpts och insamlingsskyldigheten kommer troligen att utvidgas från början av år 2024 i och med den nya avfallslagen. Fram till år 2023 borde 60 % av bioavfallet återvinnas. För att nå målet krävs insatser från hushållen, och varje persons insats i sorteringsarbetet behövs.
Enligt en invånarundersökning som LSJH låtit göra är bioavfallets sorteringsaktivitet väldigt låg, endast hälften av de som svarade uppgav att de alltid sorterar sitt bioavfall.
Minimera matsvinn och sortera det bioavfall som uppstår på rätt sätt
Bioavfall uppstår oundvikligen i varje hushåll. Det viktiga är att minimera matsvinn och att sortera det bioavfall som uppstår på rätt sätt, så att det kan styras till nyttoanvändning.
Konkreta tips för att minska svinn
Så här börjar du sortera bioavfall:
Instruktioner för sortering av bioavfall
Dessa hör till bioavfallet
Kontaktuppgifter:
Sydvästra Finlands Avfallsservice (LSJH)
kundtjänst
tfn 0200 47470
vardagar kl. 9–15 (p (lna/msa)
[email protected]
www.lsjh.fi/sv
Tilläggsuppgifter:
Pirjo Hovi-Hairisto
ordförande
[email protected]
Varsinais-Suomen Kuluttajat ry
Konsumentförbundets regionala konsumentförening
Solja Nurmi
miljörådgivare
tfn 040 637 1478
[email protected]
Sydvästra Finlands Avfallsservice (LSJH)
Lokala aktörer representerar Älska en smula- och Hävikkifoorumi-projekten, som ger hushåll konkreta verktyg för att minska matsvinn och för en bättre sortering av bioavfall.
Älska en smula -kampanjen: Som en del av kampanjen Älska en smula som miljöministeriet och jord- och skogsbruksministeriet har startat uppmuntrar Cirkulärkraft Finland, Kommunförbundet samt 31 kommunala avfallsverk invånarna att sortera sitt bioavfall. För att öka sorteringsmotivationen erbjuds intressant information samt knep som hjälper i vardagen. På sociala medier kan man följa med kampanjen med taggen #älskaensmula
Mer information om bioavfall: www.biojäte.info
Hävikkifoorumi är ett treårigt nationellt matsvinnsprojekt för hushåll som koordineras av Konsumentförbundet. Projektet genomförs i samarbete med Kuluttaja-lehti, Naturresursinstitutet, Motiva, Marthaförbundet, Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ry, Päivittäistavarakauppa ry och Valintamuotoilijat. I utvecklingsprojektet skapar man konkreta lösningar med vilka man kan styra konsumentbeteende mer effektivt mot minskande av svinn. Projektet finansieras av jord- och skogsbruksministeriet. Mer information om Hävikkifoorum www.kuluttajaliitto.fi/havikkifoorumi Du hittar också Hävikkifoorumi på Facebook, Twitter och Instagram: @havikkifoorumi @havikkifoorumi
Sydvästra Finlands Avfallsservice (LSJH) ägs av 17 kommuner. Vi sköter organiseringen av invånarnas avfallsservice samt avfallsrådgivningen för kommunernas räkning. Vi erbjuder även tjänster för kommunernas fastigheter. På verksamhetsområdet bor cirka 420 000 invånare. Antalet fritidsbostäder är cirka 36 000. Bolagets mål är att belasta morgondagen mindre!
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1