Helsingin Teurastamon Kellohallissa järjestetään lauantaina 8.4. maksuton yleisötapahtuma What’s cooking Helsinki, joka tuo ruokabloggaajat näytöskeittiöihin kokkaamaan lempireseptejään. Samaan aikaan suositut ruoka- ja sisustusbloggaajat myyvät keittiö- ja kotitarpeistoa kiinnostavalla astiakirpputorilla.
Helsingin Teurastamolla järjestetään 8.4. lauantaina ruokatapahtuma, jonka herkullisesta sisällöstä vastaavat yleisölle tutut bloggaajat. Lähes 20 blogeista tuttua ruoanlaiton harrastajaa kokkaa yleisölle omia suosikkireseptejään iltapäivän ajan. Näytöskeittiöiden teemoina ovat Vege, Leivonta ja Marinointi ja maustaminen.
- Kokkausnäytöksissä näkyvät hyvin tämän hetken trendit: keittiöissä kokataan kasvis- ja vegaaniruokaa sekä muun muassa gluteenittomia herkkuja. Lisäksi tapahtumassa saa vinkkejä lihan sous vide-kypsennykseen ja nopeasti valmistuviin arki- ja juhlaruokiin, kertoo tapahtuman tuottaja Mari Cadaut.
Näytöskeittiöt avautuvat Kellohallissa klo 12 ja yleisönäytöksiä pidetään klo 17 saakka. Keittiöissä esiintyvät muun muassa suosikit Hannan Soppa, Kokit ja Potit, WDT, Liemessä ja Kaikki äitini reseptit.
Samaan aikaan näytöskeittiöiden kanssa starttaa astiakirppis, jossa myyjinä ovat ruoka- ja sisustusblogeista tutut nimet. Kirppispöydän pystyttävät Kellohalliin muun muassa Diagnoosi: sisustusmania, Beach House Kitchen, Weekday carnival ja Vanelja.
- What’s cooking Helsinki järjestetään nyt toista kertaa. Bloggaaminen on yhä suositumpi harrastus ja monet toivovat siitä nykyään myös ansioita tai ammattia. Esiintymiskokemuksen lisäksi tarjoamme bloggaajille ammattitaitoa kehittävän seminaarin ja työpajoja, mutta ennen kaikkea mahdollisuuden viettää aikaa yhdessä samanhenkisten ihmisten kanssa. Ruokabloggaamisessa on pohjimmiltaan kyse yhteisöllisyydestä ja ihmisistä, joilla on yhteinen intohimo, toteaa Cadaut.
Näytösten jälkeen ilta jatkuu ravintola Kellohallissa What’s cooking Helsinki-illallisen merkeissä. Yhdeksi illaksi pystytettävässä Wicked Rabbit –ravintolassa tarjoillaan kevään kiinnostavimmat kasvisruokatuulet. Ruoasta vastaa olympiakultaa voittanut Fazer Culinary Team.
Lisätietoa
Mari Cadaut, 040 5878053, [email protected]
www.whatscookinghel.com, www.facebook.com/whatscookinghel/
Näytöskeittiöohjelma https://whatscookinghel.com/kokkausnaytokset/
What’s cooking Helsinki –tapahtuman järjestävät Helsinki Food Companyn ruokamarkkinoinnin ammattilaiset, ruokatoimittajat ja –kirjailijat Johanna Lindholm ja Teresa Välimäki ja Makua Oy:n ruokaviestinnän konsultti Mari Cadaut.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1