Pakkasgrillauksen MM-kisat Rukalla pyörivällä jäälautalla

Perjantaina 24.2. Rukalla grillataan maailmanmestaruuksista ainutlaatuisella tavalla: grillit pyörivät tiettävästi ensimmäistä kertaa maailmassa jääkarusellissa. Mukana pyörivissä grillibileissä ovat mm. poppamies Marko Suksi, Master Chef -voittaja Joonas Hämäläinen, vuoden 2014 Grillimaisteri Viivi Laube-Pohto sekä kaikille tuttu julkkiskokki Sami Garam. Arctic Smokerya edustaa Kirsti Pennanen ja Kaizun Bistrosta mukana on Kai Florström. Kisat järjestävän Ravintola RukaTontun mainetta puolustaa Sami Skog. Kansainvälistä väriä kisaan tuovat espanjalainen Daniel López-Teuvala ja hollantilainen Gideon Hoed. Myös muutama yllätysnimi on luvassa ennen kuin grillit pistetään tulille perjantaina 24.2. klo 15. Tapahtuman juontavat keittiömestari Janne Pekkala ja Ravintola RukaTontun Matti Hurttia. Arvovaltaisen tuomariston puheenjohtajana toimii Sakari Kuosmanen.

Rukan jääkarusellin halkaisija on yli 20 metriä ja sen massa on yli 50 tonnia. Jääkarusellin toteuttaja Janne Käpylehto pistää Rukan jäälautan pyörimään aurinkoenergian avulla. Käpylehdon jääkaruselliprojektit ovat saavuttaneet kansainvälistä mielenkiintoa; jääkaruselleista ovat uutisoineet laajan kotimaisen median lisäksi mm. Reuters, BBC, MSN, NBC, Spiegel, Aftonbladet sekä kaksi Japanin TV-kanavaa.

Lue lisää:
www.ruka.fi/pakkasgrillaus
https://www.facebook.com/events/243042772813737/

Lisätietoja Pakkasgrillauksen MM-kisoista: Matti Hurttia, Ravintola RukaTonttu, 050 594 1685, matti.rukatonttu@gmail.com.
Lisätietoja jääkarusellista: Janne Käpylehto, 045 3596 945, janne.kapylehto@gmail.com.

Kuvia pakkasgrillauksesta ja jääkarusellista:
https://drive.google.com/open?id=0B97M-ssB7e4TbGlMTUsxU0M0blU