Tornio Panimon palkittiin eilen kahdella kultamitalilla ja yhdellä hopeamitalilla European Beer Challenge -kilpailussa Lontoossa
Tornion Panimon useasti aikaisemminkin palkittu, raikkaan hedelmäisesti kuivahumaloitu Arctic North Lager sai kultamitalin Hoppy Lager sarjassa. Kevyesti savuinen brittityylinen gluteeniton bitter Laavu Smoky ESB palkittiin niinikään kultamitalilla savuoluiden sarjassa, ja gluteeniton Lapland Red Ale hopealla Irish Red Ale-sarjassa.
European Beer Challenge on suuri kansainvälinen olutkilpailu, jonka palkinnoista kisasi tuhansia oluita kaikkiaan 39 eri maasta. Tuomareina toimivat Euroopan johtavat oluen ostajat sekä suurimpien maahantuojien ja vähittäismyyjien päätöksentekijät. Oluet arvioidaan ulkonäön, aromien, makuprofiilin ja teknisen laadun perusteella sokkona ja kategorioissaan eniten pisteitä saaneet oluet palkitaan mitalein.
Tornion Panimo on tullut tunnetuksi tinkimättömästä laadusta ja raikkaita makuelämyksiä tuottavista käsityöläisjuomistaan. Kansainväliset palkinnot osoittavat, että asioita tehdään Torniossa oikein. Toimitusjohtaja-panimomestari Kaj Kostianderin mukaan nyt saadut palkinnot vahvistavat Tornion Panimon asemaa korkeatasoisena ja monipuolisena panimona.
– Olemme panostaneet voimakkaasti oluidemme laatuun ja se näkyy. Meillä on pieni, mutta pippurinen porukka, joka tekee hommia suurella sydämellä. Kansainvälinen menestys on ansaittu heidän omistautumisellaan. Se on mitalioluiden paikka, Kostiander riemuitsee.
Kilpailun kaikki tulokset lötyvät täältä: https://europeanbeerchallenge.org/european-beer-challenge-2022-results/
Arctic North Lager 5,5%
Aromikkaasti kuivahumaloitu, suodattamaton vaalea lager. Tuoksu on hedelmäisen raikas, runko täyteläinen ja pehmeä, loppumaun taittuessa kevyen katkeraksi. Arctic North Lager on aikaisemmin palkittu Suomen Paras Olut kilpailussa parhaana vaaleana lagerina, Frankfurt International Trophy -kisassa tuplakullalla ja Brussels Beer Challenge-kisassa kullalla Hoppy Lager-sarjoissa.
EBC 25, IBU 35. Humalat Magnum, Mosaic, Cascade.
Laavu Smoky ESB 5,5%, gluteeniton
Brittityyppinen mahonginvärinen bitter, jonka täyteläistä maltaisuutta tukee havuisen katkera humalointi. Perinteisiin aromeihin ripauksen savua tuovat Takatalo & Tompurin kylmäsavumaltaat.
EBC: 40, IBU: 32. Humalat: Target, Challenger, East Kent Goldings, North Down
Lapland Red Ale 5,2 %, gluteeniton
Irlantilaistyyppinen, karamellimaltainen ja raikas punaruskea ale, jonka reseptiikasta vastaa entinen Guinnessin panimomestari James Huey Walled City Brewerystä. Aiemmin Lapland Red Ale on palkittu toisella sijalla Suomen Paras Olut -kilpailussa vaaleat ja keskitummat alet -sarjassa.
EBC: 31, IBU: 20. Humalat: Challenger
Lisätiedot:
Kaj Kostiander, toimitusjohtaja, panimomestari, Tornion Panimo Oy
Puhelin: 0400 419 902 / email: [email protected]
Lapland_Red_Ale_Gluteeniton_5,2_440ml_tölkki.jpg
Koko: 0,91 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1646x2500Lapland_Red_Ale_Gluteeniton_5,2_440ml_tölkki.jpg
Koko: 0,91 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1646x2500Vuonna 1873 perustettu Tornion panimo on käynnistetty uudelleen kuuden kylmän vuoden jälkeen. Lapin Kullan tehtaana muistettu panimo näytti tulleen tiensä päähän, kun Hartwall siirsi oluen tuotannon Lahteen vuonna 2010. Pohjois-Suomen oluenpanon vuosisataiset perinteet saivat kuitenkin jatkoa vuonna 2016, kun samoille sijoille perustettiin Tornion Panimo Oy.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1