• Viidakko.fi LianaTech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Crowst Oy

Crowst tutki: Kuluttajat tilaavat nyt ruoat kotiin entistä useammin ja syövät epäterveellisemmin

Crowst Oy
30.4.2020, 08:00

Tutkimuksessa vastaajat arvioivat ruoka-annosten ja elintarvikkeiden kotiinkuljetuspalveluiden käyttöään yleisesti sekä viimeisen kuukauden aikana, poikkeusolojen vallitessa. Lisäksi arvioitiin muutoksia ruokailutottumuksissa. Huomattavasti suurin muutos on nähtävissä elintarvikkeiden kotiinkuljetuspalveluiden käytössä; näitä käytetään nyt lähes puolet aikaisempaa useammin. Tutkimustulosten valossa vappu vaikuttaa valoisalta noutoruoka- ja kotiinkuljetuspalveluiden toiminnalle. Tutkimukseen vastasi huhtikuussa 2 000 vastaajaa.

Tutkimustulosten perusteella suomalaisten yleinen kiinnostus ruokaan on kasvanut kaikilla osa-alueilla koronaepidemian aikana. Lähes kolmannes kyselyyn vastanneista ruokaa tilanneista vastaajista kertoo tilanneensa koronakriisin aikana ruoka-annoksia kotiin hieman tai huomattavasti aikaisempaa useammin. Kaiken kaikkiaan jopa kaksi kolmesta vastaajasta on tilannut ruokaa kotiinsa viimeisen kuukauden aikana, 20 prosenttia vähintään kerran viikossa.

Suurin muutos on kuitenkin tapahtunut elintarvikkeiden kotiinkuljetuksessa. Elintarvikkeiden kotiinkuljetuspalveluiden käyttäjistä lähes puolet kertoo tilanneensa elintarvikkeita kotiinkuljetuksella useammin kuin ennen pandemiaa. Elintarvikkeiden kotiinkuljetuspalvelut eivät kuitenkaan näytä korvanneen kauppa-asiointeja, sillä reilusti yli puolet elintarvikkeiden kotiinkuljetuspalveluiden käyttäjistä kertoo tilaavansa ainoastaan pienen osan käyttämistään elintarvikkeista kotiinkuljetuksella. Näin ollen suosion kasvu ei selity ainoastaan kauppa-asiointien välttämisellä. Kaikki elintarvikkeet tilaa kotiintoimituksena ainoastaan kuusi prosenttia vastaajista.

Kuluttajat syövät nyt epäterveellisemmin

Kokonaistulosten perusteella vain harva vastaaja tilaa terveellisiä ruoka-annoksia tai arkiruokaa kotiinkuljetuspalveluiden kautta. Huomattavasti useimmin kotiin tilatut ruoka-annokset ovat pikaruokaa tai epäterveelliseksi katsottuja ruokia. Tärkein kriteeri kotiinkuljetuspalvelua valitessa on kotiinkuljetuksen hinta. Yllättäen kotiinkuljetusmaksua pidetään jopa tärkeämpänä kriteerinä kuin itse annoksen hintaa. Keskimääräinen kertatilauksen hinta on noin 25 euroa.

Vaikka valmiita ruoka-annoksia tilataan nyt aiempaa enemmän, myös ruoanlaitto kotona on lisääntynyt. Jopa 39 prosenttia tutkimukseen vastanneista kertoo laittavansa ruokaa useammin kuin ennen, ja kolmannes vastaajista on kokeillut uusia reseptejä ruoanlaitossa tai leivonnassa. Tästäkin huolimatta vastaajista 27 prosenttia kertoo syövänsä nyt aiempaa epäterveellisemmin ja reilu viidennes aiempaa epäsäännöllisemmin. Yllä kuvattu käyttäytyminen kuvastaa tämän hetken trendiä, jossa kuluttajat valitsevat tietoisemmin etukäteen ne hetket, jolloin ruokaa tehdään ajatuksen kanssa kotona ja milloin ruokaa puolestaan tilataan kotiin.

Myös asiakaskäynneille suljettuna olevien ravintoloiden noutoruoalle on kysyntää, sillä useampi kuin neljä viidestä vastaajasta aikoo hyödyntää, tai on jo hyödyntänyt ravintoloiden take away -mahdollisuuksia. Näiden tutkimustulosten valossa vappu vaikuttaa valoisalta noutoruoka- ja kotiinkuljetuspalveluiden toiminnalle.

Tutkimukseen vastasi 2 000 vastaajaa Suomessa, ja se toteutettiin 10.4.2020 - 29.4.2020. Tutkimuksen toteutti Crowst Oy.

KauppaKotimaaLifestyleRuoka ja elintarvikkeetTiede ja tutkimusVapaa-aika

Tietoa julkaisijasta

Crowst Oy tuottaa tietoa ilmiöiden ja trendien ymmärtämiseksi sekä asiakasymmärryksen kehittämiseksi. Suomalainen, nopean tiedon pulssiin keskittyvä palvelu pohjautuu digitaaliseen palvelualustaan, jonka avulla vastaajat vastavat erilaisiin tutkimuksiin ja kyselyihin puhelimiaan käyttäen. Tutkimusdata näkyy automatisoituina graafeina Crowst Dashboardissa reaaliajassa. Crowstilla on noin 25 000 vastaajaa ympäri Suomen, ja Crowstin palveluita käyttävät useat kansainväliset ja kotimaiset johtavat yritykset ja organisaatiot.

Lisätietoa Crowstista: www.crowst.com

Crowst Oy

Crowst Oy

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Crowst Oy

Crowst Oy

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Arkkitehtuuri (1166) Autot ja moottoripyörät (4077) Avustukset ja vapaaehtoistyö (5369) Biotekniikka (984) Elektroniikka (2922) Elokuvat ja televisio (247) Energia (6933) Fashion (552) Hallitus ja valtio (12620) Hanketiedotteet (4862) Historia (1959) Häiriötiedotteet (3225) Ilmailu (680) Juomateollisuus (728) Kauppa (9465) Kaupungit ja kunnat (29463)
  • Kemianteollisuus (966) Kiinteistöt (7343) Kotimaa (32861) Koulutus (18524) Kulttuuri ja taide (20388) Kustannustoiminta (4804) Käsityöt ja askartelu (1383) Laki (3894) Lemmikit (805) Lifestyle (10550) Liikennetilanne (748) Logistiikka ja liikenne (10914) Maanpuolustus (1525) Maaseutu (5200) Maatalous (4773) Mainonta (3158)
  • Markkinointi (6859) Matkailu (9106) Media (6722) Metalliteollisuus (1509) Metsätalous (3160) Musiikki ja viihde (8166) Ohjelmistoteollisuus (3536) Pankit ja rahoitus (2297) Paperiteollisuus (812) Perhe (8352) Politiikka (11564) Psykologia (668) Puutarha (1665) Puuteollisuus (636) Pääuutinen (1570) Pörssitiedote (155)
  • Rakentaminen (10061) Ruoka ja elintarvikkeet (7034) Sarjakuva ja kuvitus (530) Sisustaminen (2450) Sosiaaliset kysymykset (9540) Suunnittelu ja tekniikka (5403) Talous (21936) Taloustiede (567) Teknologia (5195) Telekommunikaatio (5389) Terveys (13954) Tiede ja tutkimus (12753) Tietokoneet (2180) Tietotekniikka (5170) Tietoturva (753) Tuotanto (3353)
  • Turvallisuus (5868) Työelämä (14565) Ulkomaat (3389) Urheilu (9844) Urheilu ja vapaa-aika (6234) Uskonto (4353) Vakuutus (1335) Valokuvaus (1086) Vapaa-aika (16982) Veneily (1097) Ympäristö ja luonto (18022) Yrittäjyys (7170)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1