Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Sosiaaliset kysymykset » Suomalaiset pitävät lukutaitoa itsestäänselvyytenä – lukutaidosta oltaisiin valmiita maksamaan vain 4000 euroa

Suomalaiset pitävät lukutaitoa itsestäänselvyytenä – lukutaidosta oltaisiin valmiita maksamaan vain 4000 euroa

Tiedote.
Julkaistu: 05.04.2016 klo 10:12
Julkaisija: Suomen Pipliaseura ry

TIEDOTE

Julkaisuvapaa 5.4.2016

Mikael Agricolan päivänä 9.4. juhlistetaan kirjakieltä ja lukutaitoa

Agricolan päivänä 9.4. juhlitaan suomen kirjakielen syntyä ja lukutaidon kehittymistä. Suomalaiset pitävät lukutaitoa itsestään selvänä taitona, vaikka lukutaidottomana yhteiskunnassa toimiminen olisi vaikeaa. Suomen Pipliaseuran tutkimuksen mukaan suomalaiset olisivat valmiita sijoittamaan keskimäärin 3802 euroa lukutaitoon, jos sen opettaminen ei olisi julkisin varoin hoidettua.

Suomalaisista eniten lukutaitoa rahassa arvottavat nuoret, varsinkin 25–34-vuotiaat, jotka olisivat valmiita sijoittamaan 6187 euroa oppiakseen lukemaan. Vähiten lukutaitoon olivat valmiita sijoittamaan keski-ikäiset ja yli 65-vuotiaat. 45 prosenttia vastaajista ei osannut antaa euromääräistä summaa lukutaidolleen.   

IROResearchin toteuttamiin tutkimushaastatteluihin osallistui 1000 henkilöä. Vastauksista kävi ilmi, että suomalaiset tuntevat huonosti lukutaitonsa pitkän historian. Vain 14 prosenttia tiesi, että enemmistö suomalaisista (yli 80 prosenttia) saavutti lukutaidon jo 1850-luvulla.

Lukutaidottomuus yhä globaali ongelma

Maailmassa on edelleen 750 miljoonaa lukutaidotonta aikuista. Tämä merkitsee, että maailman aikuisista joka viides on lukutaidoton. Heistä kaksi kolmasosaa on naisia. Lukutaidottomuutta selittää osaltaan se, että maailman lapsista 60,7 miljoonaa ei käy koulua ja vielä useammat käyvät koulussa epäsäännöllisesti tai jättävät sen kesken. Lukutaito on ratkaiseva keino kamppailussa maailmanlaajuista epätasa-arvoa, köyhyyttä ja syrjäytymistä vastaan.

Pipliaseurat tekevät kaikkialla maailmassa lukutaitotyötä, jolla on vaikutusta haavoittuvien ryhmien, kuten vähemmistökansojen identiteettiin ja köyhien arjen paranemiseen, Suomen Pipliaseuran viestintäjohtaja Terhi Huovari kertoo. – Lähitulevaisuudessa työn painopiste on erityisesti Itä-Afrikassa, jossa Pipiaseuroilla on alkamassa uusi viiden maan yhteinen lukutaito-ohjelma. 

Agricola-leivoksia kahviloissa ja kotona

Tänäkin vuonna nautitaan Agricolan nimikkoleivoksia. Leivoksesta on muodostunut kansainvälisen lukutaitotyön symboli. Agricola-leivoksia voi tehdä itse tai nauttia kahviloissa Helsingissä, Raumalla ja Rovaniemellä.

Agricola-leivoksia myydään Helsingissä Kakkugallerian viidessä kahvilassa sekä Café Esplanadissa ja Café Succèsissa. Raumalla leivoksia on myynnissä Vanhan-Rauman Café Salissa, Kontion kahvilassa ja Prassenissa. Rovaniemellä leivoksia tarjoaa Café-Catering Soppa ja Sumppi. Leivoksia on myös seurakuntien kahviloissa.

Kahviloiden lisäksi leivoksia voi maistella myös kotona. Jotain maukasta -blogin Mari Moilanen kokeili leivosta kotonaan Piplian sivuilta löytyvällä reseptillä. – Leivos on ihastuttava. Sekä maultaan että kirpsakan punaiselta ulkomuodoltaan, hän kehuu.  

 

Resepti

10 henkilölle

Pohja

200 g kaurakeksejä
90 g voita

Puolukkamousse

1 dl maitoa
1 dl kermaa
3/4 dl sokeria
3 kpl keltuaisia
3 kpl liivatetta
2,5 dl puolukkasurvosta
2 dl kermavaahtoa

Puolukkakiille

1 dl vettä
1 dl sokeria
1 rkl tärkkelyssiirappia/hunajaa
2,5 dl puolukkasurvosta
2 kpl liivatetta

Pohja

Jauha keksit ja sulatettu voi kauhalla tai tehosekoittimessa. Painele murut kakkumuotin pohjalle.

Mousse

Laita liivate likoamaan kylmään veteen. Kuumenna maito, kerma ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Lisää kuumaa seosta vähän kerrallaan keltuaisten joukkoon. Kaada keltuaisseos takaisin kattilaan ja kuumenna varovasti 82-asteiseksi (kunnes on vähän saostunut). Vältä seoksen keittämistä, muuten tulee siitä rakeinen. Kaada seos siivilän läpi toiseen astiaan. Lisää kuumaan seokseen valutetut liivatteet. Anna seoksen jäähtyä. Lisää siihen puolukkasurvos ja kääntele nuolijalla varovasti pehmeä kermavaahto moussen joukkoon. Kaada mousse kakkuvuokaan ja anna asettua jääkaapissa muutama tunti.

Kiille

Liota liivatteet kylmässä vedessä noin 20 min. Keitä vesi, sokeri ja tärkkelyssiirappi. Anna seoksen jäähtyä noin 50-asteiseksi. Lisää valutettu liivate ja varmista, että se liukenee lämpimään nesteeseen. Lisää puolukkasurvos. Lisää kiille varovasti kakun päälle. Laita kakku jääkaappiin hyytymään.

Koristele punaherukoilla, puolukoilla tai karpaloilla.

--------------------------------------

 

LATAA KUVAMATERIAALIA

www.piplia.fi/materiaalit

 

LISÄTIETOJA:

Terhi Huovari, viestintäjohtaja Suomen Pipliaseura, puh. 040 546 9016, terhi.huovari@piplia.fi

Pipliaseura kääntää ja kustantaa Raamattua eri kielille edistäen työnsä kautta lukutaitoa ja ihmisoikeuksia. Suomen Pipliaseura kuuluu Yhtyneiden Raamattuseurojen (UBS) verkostoon, joka toimii yli 200 maassa tai alueella. Pipliaseurat tekevät kaikkialla maailmassa työtä tuodakseen lukutaidon kaikkien ulottuville riippumatta kielestä, iästä tai sukupuolesta. Vuonna 2016 UBS tukee lukutaito-opetusta 25 maassa noin 40 kielellä. Suomen Pipliaseura on mukana lukutaitotyössä mm. Argentiinassa, Boliviassa, Egyptissä ja vierastyöläisten parissa Persianlahden alueella. Tulevaisuudessa painopisteenä on Itä-Afrikan maat.

www.agricola.fi | www.piplia.fi

 

Tutkimuksen tausta:

IROResearch Oy:n Tuhat suomalaista -tutkimuksen tiedonkeruu tehtiin internetissä IROResearch Oy:n valtakunnalliseen kuluttajapaneeliin. Tutkimuksen otos painotettiin iän, sukupuolen, asuinpaikkakunnan tyypin sekä läänin mukaan vastaamaan suomalaista väestöä valtakunnallisesti. Tutkimushaastatteluja tehtiin yhteensä 1000. Tutkimuksen tiedonkeruuaika oli 14.–21.3.2016. 

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs