Vappua vietetään Trattoriassa Italia-tunnelmissa

Tampereen vapun paraatipaikan vierellä sijaitsevassa Trattoria Tammerin puistossa vappua vietetään läheisten seurassa italialaisen ruuan ja viinin äärellä. Vappupäivänä tarjoiltavan menun alkupalana on runsas antipastopöytä. Trattoria on avoinna vappuaattona 30.4. klo 12–22 ja vappupäivänä 1.5. klo 12–21. 

Trattoriassa vappuaattona kevään juhlaan virittäydytään nautiskellen à la carte -listan antimia. Valittavana on Trattorian erikoisuuksia, seurueen kesken jaettavia menuja, jotka tarjoillaan koko pöytäseurueelle ja näin ruokailijat pääsevät yhdessä maistelemaan monipuolisia makuelämyksiä.

Vappupäivänä tarjolla on keväinen vappumenu. Ateria aloitetaan runsaalla antipastopöydällä, joka sisältää muun muassa Trattoriassa leivottua focacciaa, munakoisopestoa, marinoitua mozzarellaa ja mehukkaita tomaatteja. Pääruoaksi on kokonaisena paahdettua härän sisäfileetä vihreällä parsalla ja voikastikkeella. Juhla-aterian kruunaa kevätkauden raikas jälkiruoka, valkosuklainen pannacotta raparperilla. Antipastopöydän voi tilata myös erikseen, ja lasten pääruuaksi suositellaan Pasta Polpettaa, eli talon lihapullia kermaisella tuoretomaattikastikkeella ja spagetilla.

Kolmen ruokalajin vappumenu 40 €/hlö, S-Etukortilla 39 €/hlö
Pasta Polpetta lapsille (4–12 v.) 6,90 €/hlö
 

Trattoria Tammerin puiston vapun aukioloajat:
su 30.4.2017 klo 12–22
ma 1.5.2017 klo 12–21

Lisätietoja kuluttajille:
www.raflaamo.fi/fi/tampere/trattoria-tammerin-puisto
 

Lisätietoja medialle:
Executive Chef Eeva Heino, Radisson Blu Grand Hotel Tammer, p. 050 594 8812, [email protected]