• lianatech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Tamminen

Tamminen osti Talman Luomun tuotantotilat ja laajentaa tuotevalikoimaansa kypsiin tuotteisiin

Tamminen
18.3.2020, 08:30

 

Lihatukku Harri Tamminen Oy on ostanut Talman Luomun tuotantolaitoksen Sipoossa ja laajentaa samalla tuotevalikoimaansa kypsiin lihavalmisteisiin. Ensimmäiset Sipoossa valmistetut tuotteet toimitettiin vähittäismyymälöihin maaliskuun alussa, ja yritys suunnittelee jo uusissa tiloissa valmistettavan valikoiman laajentamista.

Tamminen valmistaa Sipoossa tuotteita ensi vaiheessa luomuporsaasta, jonka saralla yritys on selvä markkinajohtaja Suomessa. Tamminen suunnittelee hyödyntävänsä uusia tiloja ja kypsennysmenetelmiä myöhemmin myös laajasti eri raaka-aineisiin ja tuoteryhmiin. Tuotekehitystä tehdään jo muun muassa Tammisen tunnetuimmalla raaka-aineella, korkealaatuisella Rotukarja-naudanlihalla.

- Olemme onnekkaita, että meille avautui mahdollisuus hankkia Talman Luomun tuotantotilat. Meidät tunnetaan perinteisesti tuorelihatalona, mutta tämä laajennus on looginen jatkumo jalostusasteessa eteenpäin. Näemme suurta potentiaalia myös kypsien tuotteiden markkinoilla, sillä nykykuluttajat arvostavat ruuan ostamisen ja käytön helppoutta eivätkä silti halua tinkiä laadusta tai mausta. Perinteiset valmistustavat mahdollistavat juuri tämän kuluttajalähtöisen yhdistelmän, sanoo Lihatukku Harri Tamminen Oy:n toimitusjohtaja Pasi Tamminen.

Tammisen hankkima Sipoon tuotantolaitos on pinta-alaltaan noin 3 000 m2, ja se sisältää kaksi savusaunaa sekä perinteisiä kypsennysuuneja. Sipoon tuotantotilat ovat Tammiselle ennestään tutut, sillä yrityksellä on pitkä historia yhteistyöstä niin Talman Luomun kuin samoissa tiloissa aiemmin toimineen Pajuniemenkin kanssa. Tällä hetkellä Tamminen valmistaa Sipoon tuotantotiloissa muun muassa savusaunapalvikinkkua, maalaisfileetä, maalaiskylkiviipaletta sekä laatunakkeja ja -grillimakkaroita.

- Sipoossa valmistettavat tuotteemme ovat kuluttajille tyypiltään tuttuja. Erottautumistekijämme on se, että hoidamme tuotannon kaikkine työvaiheineen samalla ammattitaidolla ja käsityöläishengellä, josta Tamminen tuoretuotteidenkin puolella tunnetaan. Esimerkiksi makkaroissa ja nakeissa kaikkien tuotteidemme lihapitoisuus on korkea emmekä pyri kilpailemaan kaikkein halvimmissa hintaluokissa. Savupalvituotteet valmistamme aidoin, perinteisin menetelmin oikeassa savusaunassa. Olemmekin erittäin tyytyväisiä EU:n tuoreesta päätöksestä sallia jatkossakin saunapalvin tuotanto Suomessa, kertoo Tammisen myynti- ja markkinointijohtaja Tero Oinonen.

Tamminen vastaa uusilla tuotteillaan asiakaskysyntään niin ravitsemusalan ammattilaisten ja suurkeittiöiden kuin laatutietoisten kuluttajienkin keskuudessa.

Lisätiedot ja haastattelupyynnöt:

Pasi Tamminen, toimitusjohtaja, [email protected]

Tero Oinonen, myynti- ja markkinointijohtaja, [email protected]

Ruoka ja elintarvikkeetTalous

Ladattavat tiedostot

pasi-tamminen.jpg

Pasi Tamminen.jpg

Koko: 3,69 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3720x5580

Lataa tiedosto

pasi-tamminen.jpg

Pasi Tamminen.jpg

Koko: 3,69 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3720x5580

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-fiilis.jpg

Tamminen Luomu fiilis.jpg

Koko: 6,99 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 7206x5766

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-fiilis.jpg

Tamminen Luomu fiilis.jpg

Koko: 6,99 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 7206x5766

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-kuoreton-nakki.jpg

Tamminen Luomu kuoreton nakki.jpg

Koko: 1,42 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1870x2500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-kuoreton-nakki.jpg

Tamminen Luomu kuoreton nakki.jpg

Koko: 1,42 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1870x2500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-maalaisnakki.jpg

Tamminen Luomu maalaisnakki.jpg

Koko: 2,21 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 2270x3500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-maalaisnakki.jpg

Tamminen Luomu maalaisnakki.jpg

Koko: 2,21 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 2270x3500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-savusaunapalvikinkku.jpg

Tamminen Luomu savusaunapalvikinkku.jpg

Koko: 2,11 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 2456x2500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-savusaunapalvikinkku.jpg

Tamminen Luomu savusaunapalvikinkku.jpg

Koko: 2,11 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 2456x2500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-savustettu-maalaisfilee.jpg

Tamminen Luomu savustettu maalaisfilee.jpg

Koko: 1,28 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1779x2500

Lataa tiedosto

tamminen-luomu-savustettu-maalaisfilee.jpg

Tamminen Luomu savustettu maalaisfilee.jpg

Koko: 1,28 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1779x2500

Lataa tiedosto


Tietoa julkaisijasta

Lihatukku Harri Tamminen Oy on suomalainen perheyritys, joka uskoo aitoon ruokaan ja laadukkaaseen lihaan. Tammisen tuotteiden korkea laatu syntyy 100-prosenttisesta kotimaisuudesta, vastuullisesta eläintenkasvatuksesta sekä raaka-ainetta arvostavasta leikkuusta ja käsittelystä. Tammisella on elintarvikkeiden tuoteturvallisuuden FSSC 22000 -laatusertifikaatti. Tamminen juhlii vuonna 2020 yrityksen 25-vuotista taivalta.

Tamminen

Tamminen

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Tamminen

Tamminen

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Arkkitehtuuri (1397) Autot ja moottoripyörät (4356) Avustukset ja vapaaehtoistyö (5643) Biotekniikka (1072) Elektroniikka (3074) Elokuvat ja televisio (503) Energia (7873) Euroopan unioni (217) Fashion (616) Hallitus ja valtio (13525) Hanketiedotteet (5446) Historia (2210) Häiriötiedotteet (3465) Ilmailu (724) Juomateollisuus (799) Kauppa (10036)
  • Kaupungit ja kunnat (32692) Kemianteollisuus (1054) Kieli (28) Kiinteistöt (7850) Kotimaa (35178) Koulutus (19454) Kulttuuri ja taide (21992) Kustannustoiminta (5029) Käsityöt ja askartelu (1472) Laki (4058) Lemmikit (850) Lifestyle (11055) Liikennetilanne (950) Logistiikka ja liikenne (11934) Maanpuolustus (1605) Maaseutu (5504)
  • Maatalous (5111) Mainonta (3266) Markkinointi (7073) Matkailu (9812) Media (7012) Metalliteollisuus (1605) Metsätalous (3373) Muotoilu (8) Musiikki ja viihde (8855) Ohjelmistoteollisuus (3711) Pankit ja rahoitus (2423) Paperiteollisuus (870) Perhe (8837) Politiikka (12373) Psykologia (713) Puutarha (1754)
  • Puuteollisuus (734) Pääuutinen (1610) Pörssitiedote (155) Rakentaminen (10893) Ruoka ja elintarvikkeet (7663) Sarjakuva ja kuvitus (561) Sisustaminen (2534) Sosiaaliset kysymykset (10076) Suunnittelu ja tekniikka (5684) Talous (23169) Taloustiede (595) Teknologia (5814) Telekommunikaatio (5731) Terveys (14913) Tiede ja tutkimus (13665) Tietokoneet (2276)
  • Tietotekniikka (5405) Tietoturva (893) Tuotanto (3538) Turvallisuus (6272) Työelämä (15480) Ulkomaat (3596) Urheilu (10716) Urheilu ja vapaa-aika (6981) Uskonto (4737) Vakuutus (1399) Valokuvaus (1153) Vapaa-aika (18312) Vastuullisuus (161) Veneily (1173) Ympäristö ja luonto (19729) Yrittäjyys (7857)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1