Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Ruoka ja elintarvikkeet » Suomen tilaviinikilpailu 2014 järjestetään Lepaalla 28.4.

Hämeen ammattikorkeakoulu HAMK

Suomen tilaviinikilpailu 2014 järjestetään Lepaalla 28.4.

Tiedote.
Julkaistu: 09.04.2014 klo 15:23
Julkaisija: Hämeen ammattikorkeakoulu HAMK

Suomen tilaviinikilpailu 2014 järjestetään Hämeen ammatti-instituutissa Lepaalla (Lepaantie 129, Hattula) maanantaina 28.4.2014. Kilpailu on avoin kaikille SVY:n (Suomen tilaviiniyrittäjät) jäsenille. Kilpailuun hyväksytään tilojen omaa tuotantoa olevat tilaviinit, marja- ja hedelmäviinit, siiderit ja liköörit. Tuotteet arvioidaan sokkomaistatuksena sarjoittain.

Hedelmäviinien arviointikriteerinä käytetään “Kansallinen laatujärjestelmä marja- ja hedelmäpohjaisille alkoholituotteille” -hankkeessa aikaansaatuja laatuspesifikaatioita.

Kilpailuun osallistuminen tarjoaa tuottajille mahdollisuuden saada ulkopuolisen arvioitsijan näkemys tuotteestaan sekä myös vertailumahdollisuuden muihin markkinoilla oleviin tuotteisiin. Luonnollisesti kilpailumenestys ja Vuoden tilaviini 2014 -titteli ovat hyödynnettävissä markkinoinnissa. 

Kilpailussa on kuusi sarjaa:

1. Ruokaviinien sarja

2. Seurusteluviinien sarja

3. Jälkiruokaviinien sarja

4. Helmeilevien juomien sarja

5. Kuohuviinien sarja (method classic) 

6. Liköörisarja (alle 22 til-%)

Arvioijina toimivat:

Ossi Leväinen, yrittäjä, Suomen Alkoholitukku Oy Juha-Pekka Matilainen, Ravintola Savoy Tarja Uusi-Paasto, viiniyrittäjä, Uusi-Yijälän tila Jouko Kääriäinen, freelance-toimittaja Taina Hallman, viiniyrittäjä, Alahovin Viinitila

Lisätietoja: Eva Palotie, Hämeen ammatti-instituutti, Lepaa, sp. etunimi.sukunimi@hamk.fi tai p. 040 568 4018

Tiedotus / Hämeen ammattikorkeakoulu ja Hämeen ammatti-instituutti
Visamäentie 35 A, PL 230
13101 Hämeenlinna
sp. tiedotus@hamk.fi, p. (03) 6461 (vaihde)

www.hamk.fi

HAMK kuuluu ammattikorkeakoulujen strategiseen FUAS-liittoumaan yhdessä LAMKin ja Laurean kanssa.

www.fuas.fi

 

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs