Suomalaista ruisleipäpäivää vietetään perjantaina 28.2. kello 8.00-10.30 Kampin kauppakeskuksessa, E-tasolla. Ruisleipäpäivää vietetään nyt neljännen kerran. Vuonna 2017 Suomen kansa valitsi kansallisruoaksemme ruisleivän ja sitä juhlistetaan vuosittain Kalevalan päivänä.
Tapahtumassa mukana leipuri-kondiittoriopiskelijoita opettajineen Stadin ammattiopistosta. Jaamme ohikulkijoille suomalaisesta rukiista valmistettuja herkullisia ruisleipiä.
Tervetuloa juttelemaan paikan päälle!
Tapahtuman järjestävät yhdessä Leipätiedotus ry ja Pro Ruis ry.
Lisätietoja:
Kaisa Mensonen
Leipätiedotus ry
puh. 040-5942728
kaisa.,[email protected]
Terhi Virtanen
projektikoordinaattori, Pro Ruis ry
puh. 040 501 6279
email: [email protected]
Leipätiedotus ry on vuonna 1961 perustettu leipomoiden yhteinen tiedotusyksikkö.
Leipätiedotuksen tarkoitus on vahvistaa leivän ja leipomotuotteiden myönteistä mielikuvaa viestinnällisin keinoin hyvän ravitsemuksen edistämiseksi. Toiminnan perustana ovat ravitsemussuositukset.
Pro Ruis yhdistys on perustettu tiivistämään kotimaisen rukiin arvoketjun yhteistyötä ja arvostusta pellolta pöytään. Tavoitteena on parantaa rukiin viljelyn edellytyksiä ja lisätä rukiin suosiota niin viljelijöiden kuin kuluttajienkin keskuudessa muun muassa kasvijalostuksen, viljelyneuvonnan ja -sopimustoiminnan sekä tutkimuksen ja koulutuksen keinoin.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1