Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Ruoka ja elintarvikkeet » Memphis-ravintoloiden uudella ruokalistalla maistuu Aasia, luomu ja täysjyvä

S-ryhmän ravintolat

Memphis-ravintoloiden uudella ruokalistalla maistuu Aasia, luomu ja täysjyvä

Tiedote.
Julkaistu: 02.11.2011 klo 10:00
Julkaisija: S-ryhmän ravintolat

Memphis-ravintoloiden uusi ruokalista säväyttää raikkailla aasialaisuuden inspiroimilla mauilla, täysjyväburgereilla ja luomuleipäannoksilla. Laadukkaista ja mahdollisimman vastuullisista raaka-aineista letkeän amerikkalaisella otteella valmistetut ruoat sisältävät ajatuksen urbaanista suvaitsevaisuudesta, jossa erilaiset kulttuurit, ihmiset ja maut kohtaavat.

"Innostuksemme aasialaisuuteen on vienyt meidät nyt erilaisten Memphis-annosten äärelle. Annoksia suunnitellessamme emme antaneet autenttisuuden hallita, vaan loimme uudenlaisia makuyhdistelmiä, jotka tarjoavat vaihtelua aasialaisen ruoan ystäville. Myös maukkaat wokkimme ovat saaneet raikkautta ja syvyyttä uusista kasviksista, portobellosienestä ja kastikkeista”, kertoo Brand Manager Tommi Harju.

Memphis haluaa antaa asiakkaille vapauden päättää mitä, missä, miten ja milloin hän syö. ”Ihmisillä on erilaisia mieltymyksiä ja makuja, emmekä me halua olla rajoittamassa ketään - päinvastoin! Jos joku haluaa syödä meillä lounaaksi jälkiruokia tai illalliseksi pelkkiä alkupaloja se on meille erittäin ok. As you like -ajattelu on olennainen osa Memphisiä ja siksi tarjoamme asiakkaillemme myös erilaisia mahdollisuuksia annostensa muokkaamiseen tai yhdessä syömiseen. Liputamme vahvasti yksilöllisyyden ja herkuttelun monimuotoisuuden puolesta”, sanoo Harju.

Memphis-ravintolat jatkavat vastuullisuuden ja terveellisyyden huomioivalla linjalla: burgerannosten sämpylät ovat nyt täysjyväleipää, uusien Roasted Organic Bread -annosten leipä luomua ja tonnikala kestävän kehityksen mukaisella tavalla pyydettyä. Memphisin vastuullisuusajattelu konkretisoituu myös ympäristöystävälliselle materiaalille painetussa, sataprosenttisesti kierrätettävässä ruokalistassa, joka vaihtuu tästä syksystä alkaen kerran vuodessa. ”Uuden listamme teema, We love Memphis, kertoo Memphis-ravintoloiden tunteista monivivahteiseen kaupunkilaiselämään, jossa ravintoloilla ja urbaanilla yhteisöllisyydellä on iso rooli”, Harju kertoo.

Lisätietoja

Tommi Harju
Brand Manager
SOK Ravitsemiskaupan ketjuohjaus  
puh.050 388 3655
tommi.harju@sok.fi

www.memphis.fi

Liitetiedostot

Memphis on viihtyisä kohtaamispaikka kaupungin sykkeessä, sen keittiö tarjoaa Amerikan makuja maailman mausteilla. Memphis on virikkeellinen baari ja olohuone, jonka tunnelma kutsuu nautiskelemaan ja näyttäytymään. Suomessa on viisi S-ryhmään kuuluvaa Memphis-ravintolaa: yksi Helsingissä Kampin keskuksessa ja Yliopistonkadulla sekä Lahdessa, Kuopiossa ja Jyväskylässä. Ensimmäinen Memphis perustettiin vuonna 1992. Memphis-ravintolat työllistävät noin 80 henkilöä.

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs