Vuosi 2022 oli päästöjen osalta poikkeusvuosi Meiraa joulukuussa 2021 kohdanneen tulipalon johdosta. Tästä syystä Meiran päästöjakauma ja päästötasot eri kategorioissa ovat osin eri suuntaiset kuin aiempina vuosina. Vuonna 2022 Meiran kahvia paahdettiin ulkoisilla kumppaneilla 6 kuukauden ajan. Lisäksi kuljetuspalveluita käytettiin samasta syystä enemmän. Tästä syystä muun muassa ylävirran kuljetusten osuus oli viime vuonna suurempi ja vastaavasti oman toimintamme suorat päästöt olivat pienemmät kuin normaalin toimintamallimme tilanteessa.
Meiran oman toiminnan (ns. scope1-2) päästöt ovat vähentyneet merkittävästi vuosittain 2020-2022 vs. 2019. Vuoden 2020 alussa siirryimme uusiutuvaan, päästöttömään sähköön. Viime vuonna Meiran käyttämästä energiasta jo 47,9% oli uusiutuvista lähteistä. Jäljelle jäävät päästöt syntyvät maakaasun ja kaukolämmön käytöstä. Kahvin paahtoprosessin ensisijainen energialähde on maakaasu tällä hetkellä. Maakaasun osuus jäi poikkeuksellisen alhaiseksi vuonna 2022 johtuen kahvin paahtamisesta ulkoisella kumppanilla. Energiankäytön tehostamisen rinnalla tavoitteemme on leikata oman toimintamme päästöjä siirtymällä uusiutuviin energiamuotoihin; muun muassa maakaasusta biokaasuun. Tavoitteemme on, että vuonna 2030 kaikki käyttämämme energia on 100 % uusiutuvista lähteistä. Päästöttömien energialähteiden ohella päästövähennystä kasvatettiin energiatehokkuustoimenpiteiden avulla, joita pystyttiin onneksi jatkamaan myös viime vuonna. Vuonna 2022 mennessä energiatehokkuustoimenpiteillä on jo kerrytetty 68 % energiatehokkuussitoumuksen vuoden 2025 kokonaistavoitteesta.
”Vastuullisuus on meille strateginen prioriteetti, joka vaikuttaa niin päivittäisessä kuin strategisessa päätöksenteossamme. Viime vuosi oli varmasti historiamme yksi haastavimmista. Meiraa kohdanneen tulipalon jälkeen onnistuimme kuitenkin ripeästi rakentamaan vaihtoehtoiset tuotanto- ja toimitusketjut kahviemme valmistamiseksi asiakkaillemme. Sen rinnalla korjausrakentaminen Vallilassa eteni hyvin ja toisella vuosipuoliskolla jatkoimme kehitystoimenpiteitä läpi talon muun muassa energiatehokkuuden vahvistamiseksi. Tänä vuonna 2023 olemme jatkaneet ilmastotyötä oman toiminnan osalta kumppaneidemme kanssa; muun muassa lämmöntalteenoton ja vedenkäytön tehostamisen hankesuunnittelulla, jotka viitoittavat 2024-2026 toimenpiteitämme energiatehokkuuden merkittävässä parantamisessa edelleen”, toteaa Antti Koski, Meiran tuotanto- ja logistiikkajohtaja.
Vallilan toiminnan jätteiden kierrätysaste on myös hienosti saatu ylläpidettyä tänä vuonna 80% tavoitetasossa, mikä on myös selvästi teollisuuden keskiarvoa korkeampi taso. Vuonna 2024 jatkamme työtä jätemäärien vähentämiseksi. Teemme mm. ruokajakeiden tarkempaa analyysia biojätemäärän vähentämiseksi. Lisäksi arvioimme kahvissa edellytykset siirtyä laajemmin suurempien konttien vastaanottamiseen perinteisempien juuttisäkkien sijaan kierrätettävän jätemäärän vähentämiseksi.
” Kumppanuudet ja vaikuttava yhteistyö arvoketjussa ovat meille keskeisessä roolissa edetessämme kohti ilmastokestävämpää toimintaa. Suurin raaka-aineemme niin volyymissä kuin kasvihuonekaasupäästöiltään mitattuna on kahvi, jonka tiimoilta on meneillään paljon kehitystyötä. Vierailimme toukokuussa 2023 Brasiliassa tavaten kahvitilallisia ja hankintakumppaneitamme ilmastovaikuttavan yhteistyön vahvistamiseksi edelleen. Ja meillä on juuri valmistumassa myös Hondurasin ja Tansanian luomukahvia koskeva elinkaarianalyysi, joka tukee ilmastotyömme suunnittelua edelleen.”, summaa Meiran strategia- vastuullisuus- ja viestintäjohtaja Heidi Päiväniemi.
Meira on mallintanut oman tuotannon ulkopuolisen arvoketjun (ns. scope 3) päästöt kasvihuonekaasuprotokollan (GHG Protocol) standardin mukaisesti. Meiran koko arvoketjun päästöistä valtaosa, n. 98 %, syntyy oman toiminnan ulkopuolella. Sitoutamme parhaillaan suurimpia tavarantoimittajiamme mallintamaan omat kasvihuonepäästönsä ja asettamaan tieteeseen perustuvat, Pariisin ilmastosopimuksen mukaiset päästövähennystavoitteet. Erityisen tärkeässä roolissa ovat kahvin alkuperämaat ja viljelijöiden kouluttaminen ja kannustaminen ilmastoystävällisiin viljelytapoihin. Tätä työtä viitoittamaan asetamme ja hyväksytämme vuonna 2024 osana Science Based Target -tavoitekokonaisuuttamme uuden maankäyttösektorin ilmastotavoitteen; FLAG-tavoitteen (Forest, Land & Agriculture).
Meira Oy:n tieteeseen perustuvat päästövähennystavoitteet
Meiran vastuullisuusohjelma
Meiran vastuullisuusohjelma perustuu olennaisuusarviointiin YK:n kestävän kehityksen tavoitteita vastaan, ja se nivoutuu neljään pilariin: Kestävät ja maistuvat tuotteet, Tieteeseen perustuva ilmastotyö, Hyvä naapuruus ja kestävä elintarviketuotanto Vallilassa sekä Hyvä työpaikka meiralaisille. Meiran vastuullisuustyötä viitoittaa osaltaan tieteeseen perustuvat päästövähennystavoitteet. Ne ovat kansainvälisen Science Based Targets -aloitteen asiantuntijapaneelin hyväksymät. Meiran omaa toimintaa (scope 1 ja 2) koskevat tieteeseen perustuvat päästövähennystavoitteet ovat linjassa Pariisin ilmastosopimuksen kanssa. Raportoimme vuosittain päästömme kasvihuonekaasuprotokollan (GHG Protocol) mukaisesti sivustollamme (meira.fi).
Lisätietoja:
Heidi Päiväniemi
Strategia-, vastuullisuus- ja viestintäjohtaja
+358 40 743 7850
[email protected]
Mikä on SBTi?
SBT-aloitteen (Science Based Targets initiative) taustalla ovat Maailman luonnonvarainstituutti WRI, Maailman luonnonsäätiö WWF, CDP-järjestö sekä YK:n Global Compact -aloite. SBTi määrittää parhaat käytännöt tieteeseen perustuvien päästövähennystavoitteiden asettamisessa sekä arvioi puolueettomasti yritysten tavoitteita. Päästövähennystavoitteita pidetään tieteeseen perustuvina, jos ne ovat linjassa sen kanssa, mitä uusin ilmastotiede pitää välttämättömänä Pariisin sopimuksen tavoitteiden saavuttamiseksi: ilmaston lämpenemisen rajoittaminen selvästi alle 2 °C:een verrattuna esiteolliseen aikaan tai pyrkimys kohti 1,5 °C:n lämpenemisen polkua. https://sciencebasedtargets.org/
Meira on vilpittömän hyvä maustetalo ja kahvipaahtimo, jo vuodesta 1914. Alueen maamerkkinäkin tunnettu tehtaamme sijaitsee Helsingin kantakaupungissa, osana naapurustoa, jossa usein leijailee ihana tuoreen kahvin tuoksu. Tehtaallamme paahdetaan noin neljännes suomalaisten juomasta kahvista; Kulta Katriinaa, Segafredoa ja Saludoa. Täällä päätyvät pakkauksiinsa myös rakastetut Meiran ketsupit, sinapit, maustamis- ja leivontatuotteet, suolat sekä pähkinät. Vuonna 2022 liikevaihtomme oli 100,1 milj. euroa, ja työllistimme 188 henkeä. Meiran tuotteissa ja tavassa toimia ihmisten hyvä yhdistyy ympäristön hyvään. Olemme hyvä työpaikka meiralaisille, vastuullinen naapuri vallilaisille ja tarjoamme kestäviä, maistuvia valintoja kuluttajille. Sitoudumme tieteeseen perustuviin ilmastotavoitteisiin ja sitoutamme kumppaneitamme ilmastotyöhön. Meira on osa italialaista Massimo Zanetti Beverage -konsernia, joka on yksi Euroopan suurimmista kahvialan yrityksistä. Päämäärämme on luoda asiakkaillemme, työntekijöillemme ja kumppaneillemme reilusti parempia hetkiä.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1