Kansainvälisessä European Seafood Expo -messutapahtumassa Brysselissä palkitaan jälleen huhtikuussa vuoden parhaat kala- ja äyriäistuotteet. Tittelistä kisaa 40 finalistia kaikkiaan 17 maasta. Finaaliin valittujen joukosta löytyy myös kolme suomalaista kalatuotetta.
Alansa suurimmassa vuosittaisessa messutapahtumassa European Seafood Expossa etsitään jälleen vuoden parasta seafood-tuotetta. Kilpailuun ilmoitettujen, messuilla esillä olevien tuotteiden joukosta valitut The Seafood Excellence Global Awards -finalistit kisaavat suurtaloustuotteiden ja vähittäiskauppatuotteiden sarjoissa.
Kahden pääpalkinnon lisäksi kilpailussa jaetaan viisi erityispalkintoa innovatiivisuudesta, käytännöllisyydestä, terveellisyydestä ja ravitsevuudesta, vähittäiskauppapakkauksesta sekä seafood-tuotelinjasta.
Suomesta mukana kilpailussa ovat Disas Caviarin kirjolohenmaksapatee, Lapin graavi Kala-Lapilta sekä Hätälän loimulohiruusuke. Suomalaistuotteet kisaavat vähittäiskauppatuotteiden sarjassa.
Hätälän finaalituote on rommi-vaahterasiirapilla maustettu loimutettu lohiruusuke, joka alkujaan menestyksekkäästi lanseerattiin Ranskan markkinoille ystävänpäiväksi.
– Olemme Hätälässä panostaneet vientiin ja tuotekehitykseen, ja tällainen huomionosoitus lämmittää kovasti, sanoo Hätälä Oy:n toimitusjohtaja Riku Isohätälä.
– Viemme kalatuotteita jo useampaan maahan, ja vienti on yksi kasvualoistamme. Osallistumme Seafood Expoon nyt jo kolmatta kertaa, ja tavoitteenamme on edelleen kasvattaa kansainvälisten kontaktiemme määrää. Kilpailumenestys vahvistaa visiotamme olla maailman paras kalanjalostuslaitos ja auttaa tekemään tuotteitamme tutuksi maailmalla.
Myös graavikirjolohellaan finaalipaikan ansainneen Kala-Lapin toimitusjohtaja Vesa Lappi pitää finaaliin pääsyä yrityksen viennin kannalta merkittävänä saavutuksena.
– Se luo messuilla kiinnostusta osastoamme kohtaan ja aukaisee tietä neuvotteluun potentiaalisten jälleenmyyjien kanssa. Laatu on meille aina tärkein, ja teemme tuotteemme eri lailla kuin kukaan muu maailmassa. Finaalipaikka osoittaa, että se on huomattu.
Disas Caviar on lähtenyt kilpaan täysin uudella tuotteella, jonka pääraaka-ainetta, kirjolohenmaksaa, ei ole aiemmin hyödynnetty. Yritys on kilpailun finaalissa nyt jo kolmatta kertaa.
– Messut ovat hyvä näyteikkuna sekä maailmalle että kotimaahan. Mukana oleminen on myös hyvä tapa haastaa itsensä ja erityisesti oma tuotekehityksensä, toteaa Disas Caviarin liiketoimintajohtaja Joachim Wolontis.
Suomen maaosaston Seafood Expoon koordinoi nyt kolmannen kerran peräkäin Pro Kala ry EMKR-rahoituksen turvin. Osasto toteutetaan Food from Finland -ilmeellä.
Kaikki kilpailuun osallistuneet tuotteet ovat esillä messuilla, ja voittajat julkistetaan tiistaina 24.4. Kilpailuun voi tutustua tarkemmin osoitteessa www.seafoodexpo.com/global/seafood-excellence-global-showcase.
Lisätietoja:
Katriina Partanen, toiminnanjohtaja, Pro Kala ry
0400 827 277, [email protected]
Riku Isohätälä, toimitusjohtaja, Hätälä Oy
044 5626 094, [email protected]
Vesa Lappi, toimitusjohtaja, Kala-Lappi Oy
045 1569225, [email protected]
Joachim Wolontis, liiketoimintajohtaja, Disas Caviar Oy
040 551 8507, [email protected]
Kolme suomalaista kalatuotetta finaalissa Seafood Expossa.JPG
Koko: 1,91 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3264x2448Kolme suomalaista kalatuotetta finaalissa Seafood Expossa.JPG
Koko: 1,91 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 3264x2448Pro Kala ry on kalan asialla.
Yhdistys lisää toiminnallaan kuluttajien tietämystä kalan ja kalatuotteiden monipuolisuudesta, terveellisyydestä ja ravitsemuksellisesta merkityksestä, ja näin edistää kalan tietä vedestä ruokapöytään. Lisäksi yhdistys tukee kalatoimialan sisäistä verkostoitumista ja yhteistyön kehittämistä.
Tavoitteisiin pyritään aktiivisella tiedotustyöllä, menekinedistämiskampanjoilla, alaa palvelevilla kuluttajatutkimuksilla ja selvityksillä sekä erilaisilla kalaan liittyvillä kehitysprojekteilla.
Vuonna 1994 perustetun yhdistyksen jäsenistö koostuu elinkeinokalatalouden järjestöistä, ammattikalastajista, kalan jalostajista ja kalakauppiaista.
Lisätietoja Pro Kala ry:n toiminnasta ja jäsenyydestä antaa toiminnanjohtaja Katriina Partanen, [email protected]
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1