• lianatech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Pro Ruis Ry

Hyvälaatuista ruista haastavista olosuhteista huolimatta

Pro Ruis Ry
20.8.2018, 11:48

Rukiin sadonkorjuu on käynnistynyt koko maassa hyvissä olosuhteissa. Puinnit aloitettiin vähintään paria viikkoa totuttua aiemmin, jo heinäkuussa.

Kesän 2018 ruis hyvälaatuista

Aurinkoinen keli sekä kasvukaudella että sadonkorjuun aikaan on taannut rukiille hyvän laadun. Näyttää siltä, että valtaosa rukiista on käytettävissä myllyillä ruisjauhojen valmistukseen ja sitä kautta ruisleivän leivontaan.

Johtuen alhaisemmasta viljelyalasta ja kuivuuden alentamasta satotasosta kotimaisen rukiin kokonaissato jää noin puoleen viime vuotisesta. Vuoden 2017 sadosta on kuitenkin vielä osa käyttämättä, joten se täydentää rukiin saatavuutta. Rukiin tarjonta riittääkin kattamaan lähes kokonaan kotimaisen tarpeen.

Rukiin viljelyala laski viime vuosista

Kesä 2017 oli poikkeuksellisen viileä ja sateinen. Viljojen puinnit lykkääntyivät myöhään syksyyn eivätkä pellot vapautuneet riittävän ajoissa syysviljojen kylvöjä ajatellen. Myös syksy oli erittäin sateinen, mikä vaikeutti kylvöjä ja osin tukahdutti kasvustoja märkyyteen. Hankalista olosuhteista johtuen ruista kasvoi tänä kesänä vain 17 000 hehtaarin alalla.

Kuumuus ja kuivuus verotti myös rukiin satoa

Ruis lähti kasvuun keväällä säiden lämmettyä todella vauhdikkaasti. Toukokuun alusta lähes juhannukseen kestänyt poutajakso kuitenkin heikensi rukiin kasvua, mutta keskimäärin ruis selvisi tästä kuivasta jaksosta kevätviljoja huomattavasti paremmin.

Yli kuukauden kestänyt heinäkuussa alkanut helle verotti jyväkoon kasvua. Viljan kasvu ei ole paras mahdollinen yli 30 asteen lämpötilassa, varsinkin kun kosteudesta on huutava pula. Kaikkia kasvutekijöitä; valoa, lämpöä ja kosteutta tarvitaan oikeassa suhteessa, jotta kasvu olisi optimaalista. Näin ollen ruissadot jäivät keskimääräistä alemmalle tasolla viime vuoteen verrattuna. Eri alueiden, tilojen ja peltolohkojenkin väliset erot sadon määrän suhteen vaihtelevat kuitenkin paljon ja erityisesti näin äärimmäisissä kasvuolosuhteissa. Osalla lohkoista satotasot ovat lähellä normaalia, kun toisaalla sato on saattanut jäädä selvästi keskimääräisestä tasosta.

Rukiin kylvöaika taas käsillä

Päinvastoin kuin viime elokuussa, nyt rukiin kylvöille näyttäisi olevan erinomaiset mahdollisuudet. Viljojen puinnit ovat jo hyvässä vauhdissa ja peltoja vapautuu runsaasti syysviljojen kylvöille. Rukiin viljely kiinnostaa viljelijöitä. Kylvösiementä ja viljelysopimuksia on kyselty runsaasti ja se lupaa erittäin hyvää tulevalle kasvukaudelle ja ensi satokaudelle, kertoo Pro Ruis yhdistyksen varapuheenjohtaja Minna Oravuo. - Olosuhteille emme voi mitään, mutta tärkeää on, että viljely kiinnostaa, sillä vain se turvaa kotimaiseen rukiin tulevaisuudessa ja ihanat kotimaiset ruistuotteet suomalaisen kuluttajan ruokapöytään, hän toteaa.

 

Lisätietoja: 
Minna Oravuo, Pro Ruis ry:n varapuheenjohtaja 
[email protected]  
044-3712718

Terhi Virtanen, Pro Ruis ry:n projektikoordinaattori
[email protected]
040-5016279

MaaseutuRuoka ja elintarvikkeet

Ladattavat tiedostot

ruispeltomaisema.jpg

Ruispeltomaisema.jpg

Koko: 1,86 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1515x1236

Lataa tiedosto

ruispeltomaisema.jpg

Ruispeltomaisema.jpg

Koko: 1,86 MB Tyyppi: jpg Resoluutio: 1515x1236

Lataa tiedosto


Tietoa julkaisijasta

Pro Ruis yhdistys on perustettu tiivistämään rukiin arvoketjun yhteistyötä ja arvostusta pellolta pöytään. Tavoitteena on parantaa rukiin viljelyn edellytyksiä ja lisätä rukiin suosiota niin viljelijöiden kuin kuluttajienkin keskuudessa muun muassa kasvijalostuksen, viljelyneuvonnan ja -sopimustoiminnan sekä tutkimuksen ja koulutuksen keinoin.

Pro Ruis Ry

Pro Ruis Ry

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Pro Ruis Ry

Pro Ruis Ry

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta tiedotteita
  • Tilaa tiedotteita
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Arkkitehtuuri (1397) Autot ja moottoripyörät (4356) Avustukset ja vapaaehtoistyö (5643) Biotekniikka (1072) Elektroniikka (3074) Elokuvat ja televisio (503) Energia (7873) Euroopan unioni (217) Fashion (616) Hallitus ja valtio (13525) Hanketiedotteet (5446) Historia (2210) Häiriötiedotteet (3465) Ilmailu (724) Juomateollisuus (799) Kauppa (10036)
  • Kaupungit ja kunnat (32692) Kemianteollisuus (1054) Kieli (28) Kiinteistöt (7850) Kotimaa (35178) Koulutus (19454) Kulttuuri ja taide (21992) Kustannustoiminta (5029) Käsityöt ja askartelu (1472) Laki (4058) Lemmikit (850) Lifestyle (11055) Liikennetilanne (950) Logistiikka ja liikenne (11934) Maanpuolustus (1605) Maaseutu (5504)
  • Maatalous (5111) Mainonta (3266) Markkinointi (7073) Matkailu (9812) Media (7012) Metalliteollisuus (1605) Metsätalous (3373) Muotoilu (8) Musiikki ja viihde (8855) Ohjelmistoteollisuus (3711) Pankit ja rahoitus (2423) Paperiteollisuus (870) Perhe (8837) Politiikka (12373) Psykologia (713) Puutarha (1754)
  • Puuteollisuus (734) Pääuutinen (1610) Pörssitiedote (155) Rakentaminen (10893) Ruoka ja elintarvikkeet (7663) Sarjakuva ja kuvitus (561) Sisustaminen (2534) Sosiaaliset kysymykset (10076) Suunnittelu ja tekniikka (5684) Talous (23169) Taloustiede (595) Teknologia (5814) Telekommunikaatio (5731) Terveys (14913) Tiede ja tutkimus (13665) Tietokoneet (2276)
  • Tietotekniikka (5405) Tietoturva (893) Tuotanto (3538) Turvallisuus (6272) Työelämä (15480) Ulkomaat (3596) Urheilu (10716) Urheilu ja vapaa-aika (6981) Uskonto (4737) Vakuutus (1399) Valokuvaus (1153) Vapaa-aika (18312) Vastuullisuus (161) Veneily (1173) Ympäristö ja luonto (19729) Yrittäjyys (7857)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1