Grill it! -ravintoloissa on venäläisten makujen aika. Klassiset herkut kuten saslikit, vatruskat ja blinit ovat slaavilaisen keittiön ja Grill it! -ravintoloiden ruokasyksyn sydämenasioita.
Perinteikkääseen ja elämänmakuiseen venäläiseen keittiöön kuuluvat niin keitot, suolaiset leivonnaiset kuin liharuoatkin. Kyytipoikana käytetään mielellään kylmää vodkaa, teetä tai kivennäisvettä. Kaikkia näitä on tarjolla Slaavilaista spasiba! -kattauksessamme 10.10.–11.12.2011 Helsingin Kampin ja Oulun ydinkeskustan Grill it! -ravintoloissa.
”Villisian, blinien, lohiseljankan tai Kievin kanan kanssa maistuvat vanhan maailman vivahteikkaat viinit ja tutut samppanjat, Keltainen leski eli Veuve Clicquot ja Piper Heidsieck. Ranskalaiset Châteauneuf du Pape Lazaret ja Comte Lafond Sancerre -viinit sopivat erinomaisesti korostamaan ruoan makuja. Kotimainen maltainen Nikolai-olut tasapainottaa hienosti slaavilaisen keittiön sävykkyyttä” sanoo Grill it! -ravintoloiden brand manager Minna Vainio. ”Myös kunnon vodkatujaus perinteiseen tapaan kuuluu kuvaan”, nauraa Minna.
Jälkiruoat noudattavat myös itäisen naapurimme ruokaperinteitä. Volgan ritarit Romanovin mansikoilla ja Moscato d’Asti -jälkiruokaviinin kanssa tekevät makuelämyksestä täydellisen.
Lisätiedot
Minna Vainio, Grill it! Brand Manager, SOK Ravitsemiskaupan ketjuohjaus, p. 010 76 82842, [email protected]
Ravintolapäällikkö Kristin Aidla, Grill it! Helsinki, Runeberginkatu 2, Helsinki, p. 040 433 1491, [email protected]
Ravintolapäällikkö Hannu Eräluoto, Grill it! Oulu, Kauppurienkatu 24 A, Oulu, p. 044 788 6186, [email protected]
S-ryhmään kuuluvat kaksi Grill it! -ravintolaa sijaitsevat Oulussa ja Helsingissä. Grill it! -ravintolat tarjoavat tasokkaita grilliruokia parhaista raaka-aineista valmistettuna. Ruokamaailman maut ja virtaukset näkyvät inspiroivalla ruokalistalla, jota on piristetty mausteilla ympäri maailman. Grill it! -ravintoloiden skandinaavinen lämminhenkinen miljöö sekä uniikki musiikkimaailma johdattelevat kulinaariselle matkalle viinin ja ruoan maailmaan.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1