Tays Keskussairaalassa Tampereella on parhaillaan käynnissä mittava uudistushanke, jossa sairaalaan rakennetaan kolme uudisrakennusta ja maanalainen pysäköintihalli. Sairaalan uusi sisäänkäynti vihitään käyttöön lauantaina 28.9., jolloin rakennuksen sisätiloissa avaa ovensa myös Subway®-ravintola.
Uudistuneessa Tays Keskussairaalassa lanseerataan ensi lauantaina aivan uudenlainen yhteistyö, kun maailman suurin pikaruokaketju Subway® avaa ravintolan sairaalan pääaulaan. Tämä on ensimmäinen kerta Suomessa, kun ravintolaketju avaa toimipisteen julkisen sairaalan sisätiloissa.
Subwayn® Suomen maajohtaja Petteri Lehtimäki on innoissaan uudenlaisesta yhteistyömallista.
”On ollut todella hienoa toteuttaa tätä täysin uudenlaista konseptia yhdessä Taysin kanssa. Olemme viime aikoina tehneet useita onnistuneita avauksia Suomessa, joista Taysin kanssa tehtävä yhteistyö on luokassaan yksi merkittävimmistä. Ravintolamme tuottaa raikkaita ja mieluisia ruokavaihtoehtoja potilaille, henkilökunnalle ja muille sairaalassa vieraileville”, hän sanoo.
Ravintolan yrittäjinä toimivat Teemu Mäkelä ja Tiina Parbus-Mäkelä, joilla on jo ennestään kaksi Subway®-ravintolaa Tampereella. Heidän yrityksensä työllistää 30 henkeä. Sairaalaan avattavassa Subway®-ravintolassa noudatetaan samaa monipuolista valikoimaa kuin ketjun muissakin toimipisteissä Suomessa. Ravintola on auki maanantaista perjantaihin kello 8.30–22 ja viikonloppuisin kello 10–22.
Avajaisten myötä myös monet muut sairaalan uudet yritykset aloittavat toimintansa pääaulassa. Tyypillisestä sairaalaympäristöstä poiketen uusi aula tulee olemaan muillakin tavoin poikkeuksellisen eläväinen: sen monipuolisiin palveluihin kuuluu Subwayn® lisäksi muun muassa R-kioski, kampaamo sekä apteekki. Avajaispäivänä aulassa on avoimet ovet klo 10–13 välisenä aikana, jolloin kaikki halukkaat pääsevät tutustumaan upouusiin tiloihin.
Uusi pääaula on palveluiltaan monipuolinen välitila sairaalan ja ulkomaailman välillä
Sairaalassa tehtävät uudistukset pohjautuvat Taysin tekemään asiakasprofiilien kartoitukseen, jolla selvitettiin asiakkaiden ja henkilökunnan tarpeita. Työn avulla tunnistettiin seitsemän erilaista asiakasprofiilia. Henkilökunnalle tehdyissä haastatteluissa selvisi, että sairaalaan toivottiin monipuolisempia ravintolapalveluja sekä laajempia aukioloaikoja, jotka palvelevat myös ilta-aikaan.
”Asiakkaiden profiileista nousi esille monipuolisten palvelujen lisäksi muun muassa apteekkipalvelut sekä terveelliset ruokavaihtoehdot ja viihtyisät tilat. Terveellisyys on meille tärkeä asia ravintolapalveluja valittaessa ja siksi valitsimme Subwayn®, jolla on tunnustuksia terveellisyydestä. Lisäksi halusimme tuoda uuteen pääaulaan rohkeasti uusia palveluntuottajia raikastamaan ilmettä ja monipuolistamaan palveluja”, selventää Taysin suunnittelija Anne Vesaranta.
Lisätietoja:
Petteri Lehtimäki
Subway®
Maajohtaja, Suomi
Puh. +358 40 710 8661
Subway®-ravintolat
Subway®-ravintolaketju kehittää jatkuvasti tarjoamiaan ruokailukokemuksia. Ketju toimii yli 100 maassa, joissa se tarjoaa asiakkailleen laadukkaita raaka-aineita ja täyteläisiä makuyhdistelmiä joka päivä lähes seitsemällä miljoonalla tilauksesta tehdyllä täytetyllä leivällä. Subway® tarjoaa raikkaan vaihtoehdon perinteiselle pikaruoalle myymällä miljardeja leipiä ja salaatteja vierailleen päivittäin. Subway®-ravintolat ovat lähes 21 000 franchise-yrittäjän omistuksessa, jotka vastaavat kaikkien noin 42 500 ravintolan toiminnasta ja työllistävät maailmanlaajuisesti tuhansia ihmisiä. Tämä tekeekin Subwaysta® maailman suurimman pienyritysten verkoston. Suomessa on 190 ravintolaa eri puolilla maata. Ketju avasi Suomessa ensimmäisen ravintolansa Helsinkiin vuonna 2000.
Subway®-kokemuksen voi saada myös verkossa osoitteesta Subway.com ja Subcard-sovelluksella. Subway® on Subway IP LLC:n omistama tavaramerkki. © 2019 Subway IP LLC
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1