Tampereen ravintolatarjonnan uusin tulokas on selkeitä ja juurevia makuelämyksiä tarjoava Ravintola Cotton. Holiday Club Tampereen Kylpylän yhteydessä toimiva raikkaan skandinaavisesti sisustettu ravintola tekee samalla kunniaa alueen historialle. Klassikkodrinkkien ympärille rakennettu cocktailbaari täydentää harkitun kokonaisuuden.
Ravintola Cottonissa nautitaan korkealuokkaisesta klassisesta ruoasta. Listalta löytyy niin tuoretta kalaa, lihaa kuin monipuolisia salaattejakin. Keittiön sydämessä toimiva puuhiiligrilli antaa annoksille vastustamattoman arominsa. Päivittäin leivottava oma hedelmäinen leipä viimeistelee kokonaisuuden.
Suomalaista ja kansainvälistä keittiötä yhdistelevä ravintola tekee samalla kunniaa alueen historialle: Cottonin nimi viittaa Tampereen Kylpylän kiinteistössä sata vuotta sitten toimineeseen Lapinniemen puuvillakehräämöön, ja ruokalistaa laadittaessa on huomioitu kehräämön perustajien mieltymykset.
– Kehräämön perustajat, kauppaneuvos Arthur Sommer, kasööri J. Kupiainen ja insinööri P. A. Sharples arvostivat selkeitä makuja ja kestitsivät arvovieraitaan suomalaisella lähiruoalla. Cottonin à la carte -lista on toteutettu näitä perinteitä vaalien, kertoo ravintolapäällikkö Ulla Ainassaari-Vuorinen.
Lounastajilla on valittavanaan useita pääruokavaihtoehtoja, minkä lisäksi tarjolla on päivittäin keitto sekä runsas salaattipöytä tuoreine leipineen. Pieni makea pala viimeistee kokonaisuuden.
Ravintolan cocktailbaari on rakennettu laadukkaiden drinkkien ympärille. Listalta löytyy muun muassa mojiton, paloman ja frozen margaritan kaltaisia klassikkococktaileja. Monipuoliselle viinilistalle on valittu niin klassikoita kuin kiinnostavia luomuviinejäkin.
– Halusimme luoda ajattoman ympäristön, joka nostaa kävijät arjen yläpuolelle. Ammattitaidolla valmistettujen klassikkodrinkkien kestosuosiolle on syynsä. Myös luomuviinien kysyntä on kasvanut viime vuosina huomattavasti, joten oli selvää, että halusimme tuoda niitä listallemme.
FAKTA: VIIHTYISÄ KAUPUNKIKYLPYLÄ UPEASSA TEOLLISUUSMILJÖÖSSÄ
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Ulla Ainassaari-Vuorinen, puh. 043 8250 341, [email protected]
Markkinointiviestintäpäällikkö Hannele Berglund, puh. 040 584 3130, [email protected]
Kuvia median käyttöön: https://holidayclub.materialbank.net/NiboWEB/p/scpc/13261550/110972/en
Holiday Club Resorts Oy on Euroopan johtava viikko-osakeyritys ja merkittävä vapaa-ajan asumisen ja matkailun toimija. Holiday Clubilla on 33 lomakohdetta. Loma-asuntoja on yhteensä 2 226. Kohteista kahdeksassa on loma-asuntojen lisäksi myös kylpylähotelli, hotellihuoneita on yhteensä 1 145. Yhdeksän kohdetta sijaitsee Suomen ulkopuolella Ruotsissa, Espanjan aurinkorannikolla ja Kanariansaarilla. Holiday Clubilla on noin 60 000 viikko-osakasperhettä. Yrityksen pääomistaja on intialainen Mahindra Holidays & Resorts India Limited. Omistajia ovat myös Holiday Clubin toimiva johto ja Fennia-konserni.
www.holidayclub.fi
#holidayclub
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1