Paijan Tilateurastamolla käytetään jatkossa yhä vähemmän muovia, kun kaikki alle puolen kilon Pihattopossu-tuotteet pakataan forssalaisen Jospakin kehittämään kartonkipakkaukseen, jossa on irrotettava muovikalvo. Jospak-vuoka yhdistää kartongin ja muovin parhaat ominaisuudet ja vähentää muovin määrää jopa 85%.
Jospakin kuitupohjainen vuoka haastaa täysmuoviset vuoat, eikä kuitupohjaisessa ratkaisussa tarvitse tinkiä toiminnallisuuksista, vaan pakkaus soveltuu elintarvikkeille siinä missä perinteinen muovipakkaus. Varsinainen vuoka on kartonkia, jota suojaa muovikalvo. Sen ansiosta pakkaus on tiivis ja soveltuu myös suojakaasupakkaamiseen erilaisille elintarvikkeille.
Urjalalainen pientuottaja, Paijan Tilateurastamo pakkaa heinäkuun alusta lähtien Pihattopossu-tuotteet uuteen kartonkipakkaukseen. Muovirasiat ovat edelleen käytössä suuremmissa pakkauksissa, sillä niihin ei ole vielä tarjolla ekologisempaa ratkaisua.
– Halusimme lähteä karsimaan muovin määrää niissä kohteissa, joissa se on mahdollista, kertoo yrittäjä Henna Paija.
Paijan Tilateurastamo näkee pakkausinnovaation suurimpana hyötynä ehdottomasti sekajätteen määrän vähenemisen. Pakkaus sopii tilan filosofiaan muutenkin erinomaisesti: Paija haluaa tuottaa porsaanlihaa vähemmän, mutta paremmin. Koko tuotantoketju on omassa hallussa aina peltoviljelystä teurastukseen, pakkaamiseen ja kuljetuksiin. Karsinat lämpiävät myös aurinkoenergialla ja possujen rehu kasvatetaan itse omilla pelloilla.
– Meillä tehdään parempaa, vastuullista possua ja sitä haluamme myös pakkauksella viestiä, tuumii Paija.
Kuluttajapakkauksia on saatavilla Paijan tilamyymälästä Urjalasta sekä valikoiduilta jälleenmyyjiltä: K-supermarket Mari Urjala, S-market Urjala, S-market Viiala, Citymarket Forssa sekä K-supermarket Ratina.
Jospak Oy:lle on myönnetty kansainvälinen BRC-sertifikaatti. British Retail Consortium -standardi on ensimmäinen pakkausalan standardi, joka täyttää Consumer Goods Forumin maailmanlaajuisen elintarvikkeiden turvallisuushankkeen vaatimukset. Suomessa se on myönnetty nyt 14 valmistajalle.
Lisätiedot
Henna Paija
p. 041 449 8210
www.paijantilateurastamo.fi
Kuvat
Viestintätoimisto Topiikki
p. 050 329 6338
Paijan Tilateurastamo
Paijan Tilateurastamo on Urjalan Välkkilässä toimiva perheyritys, joka panostaa sikojen hyvinvointiin ja ekologisesti sekä eettisesti kestävään tuotantoon. Pihattopossu-merkillä valmistettavia possutuotteita myydään suoraan tilalta kuluttajille ja kauppoihin. Tilan maatalous kattaa koko tuotantoketjun aina viljanviljelystä ja rehuntuotannosta teurastukseen.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1