Viime vuosina kalankasvatukseen toimintaansa laajentanut kala-alan yrittäjäperhe on saanut merkittävää kasvua oman kirjolohiraaka-aineen kysynnän kasvusta. Kalan kysyntä on kasvanut Suomessa ja maailmalla. Kala on hyvä proteiinin lähde sekä tehokas ja ekologinen rehuhyötysuhteeltaan, yhden kalakilon tuottamiseen tarvitaan vain noin kilo rehua.
Kalaneuvos-tuotemerkin takana toimivan Hukkasen yrittäjäperheen yritysryppään vuoden 2016 liiketulos nousi lähes nelinkertaiseksi edelliseen vuoteen verrattuna. Kalanjalostus- ja kalankasvatuskonsernien yhteenlaskettu liikevaihto kasvoi edellisen vuoden 84 milj. eurosta 105 milj. euroon ja liiketulos 3,2 milj. eurosta 11,7 milj. euroon. Suomessa ja Ruotsissa sijaitsevat yritykset työllistävät yhteensä noin 230 henkilöä.
”Lohen kysyntä on kasvanut maailmalla ja samaan aikaan tarjontaa on ollut aiempaa vähemmän. Tämä on nostanut lohen hintaa, mikä on vaikuttanut myös kirjolohen kysynnän kasvuun”, yritysryppään hallitusten puheenjohtaja Veijo Hukkanen kertoo. ”Olemme määrätietoisesti kasvattaneet vientiämme ja viisinkertaistaneet sen edelliseen vuoteen nähden, viennissä on paljon potentiaalia myös tulevaisuudessa. Vuosi 2017 on lähtenyt käyntiin hyvässä vireessä, joten odotamme tästä vuodesta vielä parempaa. Meillä yrittäjäperheenä on vahva usko kalan kysyntään ja sen tuomiin mahdollisuuksiin Suomessa ja maailmalla”, toteaa Hukkanen.
Kalan jatkojalostukseen tullaan lähivuosina investoimaan noin 10 miljoonaa euroa ja kalankasvatukseen 4–5 miljoonaa euroa Kalaneuvos – V. Hukkanen Oy:ssä ja kalankasvatusyritys Nordic Fish Oy:ssä. Nordic Fish on Suomen ja Ruotsin suurin kirjolohen kasvattaja ja vientiä on yli 10 eri maahan. Vuonna 2016 viennin osuus oli n. 9 milj. euroa ja yritys uskoo, että tänä vuonna määrä nousee vielä selvästi.
”Suomessa kala-alalla olisi mahdollista työllistää paljon enemmän ihmisiä nyt ja tulevaisuudessa, mutta alalla on näkyvissä tummia pilviä, jotka johtuvat ennen kaikkea kalankasvatuslupien lupaprosesseista”, Veijo Hukkanen toteaa ja jatkaa: ”Raaka-aineesta on jo nyt pulaa vaikka Suomessa olisi mahdollista kasvattaa huomattavasti enemmän kalaa ja tuottaa sitä myös vientiin ja näin lisätä työpaikkoja sekä nostaa kalan vientitasetta.”
Kalankasvatus on maailman nopeimmin kasvava ruuantuotantosektori. Suomella ja Ruotsilla on erinomainen potentiaali kehittyä kalankasvatusmaina, kunhan tehdään oikeita pitkäjänteisiä päätöksiä. ”Kylmän ilmastomme vuoksi kalankasvatusmahdollisuutemme ovat lähtökohtaisesti etuoikeutetut maailman mittakaavassa, mutta jos emme pääse laajentamaan, kasvattamaan ja ennen kaikkea kehittämään alaa, on riskinä, että jäämme jälkeen muiden maiden globaalia kasvua tukevista tavoitteista”, Suomen kokenein kalakauppias tiivistää ja lähettää tärkeät terveisensä päättäjille.
Kalankasvatuksen tärkeys on korostunut ja viimeisen kymmenen vuoden aikana menetelmät ovat kehittyneet voimakkaasti. Kalankasvatuksen typpi- ja fosforipäästöt ovat puolittuneet 10 vuodessa ollen nyt vain hyvin marginaalinen osa (1 %) Itämeren päästöistä, ja hyvä kehitys jatkuu edelleen. Suomalaisella kalalla on hyvä maine maailmalla ja kysyntää riittää, joten on tärkeää vahvistaa asemaamme ruuan vientimaana ja samalla turvata kotimainen kalansaanti tulevaisuudessa.
”Viranomaisia on harhautettu maalla olevien kiertovesilaitosten hyvyydestä. ELY-keskukset myöntävät tukea alallemme, mutta kiertovesikasvatuslaitokset ovat olleet tähän mennessä taloudellisesti huonoja sijoituksia. Ne eivät ole vielä missään osoittautuneet kannattaviksi riippumatta siitä mitä kalalajia on viljelty, eikä ole aivan lyhyellä tähtäyksellä nähtävissä, että niissä olisi kannattavaa tuottaa ruokakalaa. Ongelmana on se, että ei ole olemassa maailmalta riittävästi kokemuksia, että isoa kirjolohta pystyttäisiin tuottamaan ruokakalaksi kiertovesilaitoksissa kannattavasti”, Veijo Hukkanen toteaa ja jatkaa: ”Normaaliin merikasvatukseen sen sijaan kannattaa panostaa. Meressä kasvatettu kala kasvaa hyvin normaalissa ympäristössään yli 3 kiloiseksi. Merikasvatusta tulisikin tukea ja kannustaa, jotta olisi mahdollista rakentaa kestävää, pitkäjänteistä ja kannattavaa yritystoimintaa.”
Perheyrityksen hallituksen puheenjohtaja on huolissaan viranomaisten päätöksistä, sillä Suomessa ja Ruotsissa on tarvetta investoida miljoonia kalankasvatuksen volyymin nostoon, tuotannon tehostamiseen sekä jatkojalostukseen. ”Odotamme viranomaisilta selvää strategiaa viedä suomalaista ja ruotsalaista kalankasvatusta eteenpäin, ettei käy niin kuin Ruotsissa vuoden 2017 alussa, missä kalankasvatuslupien lakkauttamispäätös johti jo tehtyjen miljoonainvestointiemme menettämiseen. Mikään muu yritystoiminta Suomessa ja Ruotsissa ei ole joutunut näin epäoikeudenmukaisen ympäristöpolitiikan sijaiskärsijäksi, minkä johdosta tuotantoa ei voi suunnitella eikä investointeja tehdä pitkäjänteisesti ilman todella suurta taloudellista riskiä ja epävarmuutta”, Hukkanen toteaa.
Epävarmuus uusien lupien saamisessa ja vanhojen lupien jatkosta askarruttaa alan yrittäjiä ja näin vaikeuttaa alan kasvua ja investointeja.
Lisätietoja:
Veijo Hukkanen
Hallituksen puheenjohtaja
Kalaneuvos – V. Hukkanen Oy
Nordic Fish Oy
Tel.: +358 500 655356
Email.: veijo.hukkanen(at)kalaneuvos.fi
kalaneuvos.fi
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1