• Viidakko.fi LianaTech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry

Mansikan pääsatokausi on parhaimmillaan juuri nyt – Pakastuksen voi aloittaa!

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry
24.6.2019, 12:41

Pitkään jatkuneet suotuisat säät ovat saaneet mansikan satokauden kunnolla käyntiin lähes koko maassa. Mansikan kaikki myyntitavat ovat jo käytössä. Mansikkaa, maamme tunnetuinta lähiruokaa voi ostaa suoraan tiloilta, kaupoista, toreilta ja marjanmyyntipisteistä. Myös itsepoiminta on käynnistynyt Etelä-Suomen tiloilla ja pian muuallakin Suomessa. Nyt kannattaakin ostaa ensi talven pakastemansikat.  

Mansikat ovat tällä hetkellä erittäin laadukkaita ja hyvin makeita. Makeimmat mansikat syntyvät, kun yö- ja päivälämpötilojen ero suuri, kuten tänä vuonna on ollut.

Säilytä ja pakasta oikein

Mansikka on herkkä marja, joka ei kestä kovaa käsittelyä, pitkää säilytystä tai korkeaa lämpötilaa pitkään poiminnan jälkeen. Mansikka tarjoillaan ja pakastetaan mahdollisimman tuoreena, silloin kun marja on parhaimmillaan.

Jos pakastettavat marjat pääsee poimimaan itse, ne kannattaa kerätä ilman kantaa, mikä vähentää marjojen käsittelyä kotona. Pakastin on hyvä laittaa pakastusasentoon jo päivää ennen pakastuksen aloittamista. Kerralla ei kannata pakastaa yli 10 kiloa, sillä useimpien pakastinten pakastusteho alkaa tätä suuremmalla määrällä kärsiä ja pakastettavan marjan laatu heikkenee. Hyvä vinkki kaikille, joilla on pieni pakastin, on viipaloida tai soseuttaa mansikat ennen pakastusta, jolloin niiden tilan tarve laskee noin puoleen.
  
Mansikan suoramyynti- ja itsepoimintatilat löytyvät osoitteesta www.marjat.fi

Lisätietoja:

Toiminnanjohtaja Miika Ilomäki, Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto,

Puh nro. 09 5841 6536, 040 828 2017 

Puheenjohtaja Ismo Ruutiainen, Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto,

Puh nro. 0400 377 876

 

Kuva: Torimyyntiä Helsingissä, kuvaaja Vesa Koivu

KotimaaMaatalousMatkailuPuutarhaRuoka ja elintarvikkeetVapaa-aikaYmpäristö ja luonto

Ladattavat tiedostot

hml_1_mansikka_vk18.jpg

HML_1_mansikka_VK18.JPG

Koko: 7,28 MB Tyyppi: jpg

Lataa tiedosto

hml_1_mansikka_vk18.jpg

HML_1_mansikka_VK18.JPG

Koko: 7,28 MB Tyyppi: jpg

Lataa tiedosto


Tietoa julkaisijasta

 

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto on alan yrittäjien valtakunnallinen toimialajärjestö, jonka tehtävänä on kehittää maamme hedelmän- ja marjantuotantoa sekä toteuttaa suomalaisten marjojen ja omenan valtakunnallista menekinedistämistä ja viestintää.

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Autot ja moottoripyörät (3141) Avustukset ja vapaaehtoistyö (4174) Biotekniikka (749) Elektroniikka (2532) Energia (4518) Hallitus ja valtio (9505) Hanketiedotteet (2723) Häiriötiedotteet (2482) Ilmailu (497) Kauppa (7384) Kaupungit ja kunnat (17621) Kemianteollisuus (741) Kiinteistöt (5456) Kotimaa (24043) Koulutus (14511) Kulttuuri ja taide (15134)
  • Kustannustoiminta (3841) Käsityöt ja askartelu (1070) Laki (3199) Lemmikit (661) Lifestyle (8428) Logistiikka ja liikenne (7448) Maanpuolustus (1200) Maaseutu (3759) Maatalous (3640) Mainonta (2652) Markkinointi (5816) Matkailu (6696) Media (5323) Metalliteollisuus (1225) Metsätalous (2253) Musiikki ja viihde (5825)
  • Ohjelmistoteollisuus (2862) Pankit ja rahoitus (1784) Paperiteollisuus (608) Perhe (6478) Politiikka (8874) Puutarha (1233) Pääuutinen (1214) Pörssitiedote (18) Rakentaminen (7356) Ruoka ja elintarvikkeet (5053) Sarjakuva ja kuvitus (395) Sisustaminen (2057) Sosiaaliset kysymykset (7234) Suunnittelu ja tekniikka (4437) Talous (16782) Taloustiede (337)
  • Telekommunikaatio (3867) Terveys (9585) Tiede ja tutkimus (9634) Tietokoneet (1834) Tietotekniikka (3972) Tietoturva (318) Tuotanto (2755) Turvallisuus (4248) Työelämä (11041) Ulkomaat (2651) Urheilu (7169) Urheilu ja vapaa-aika (3546) Uskonto (3030) Vakuutus (1057) Valokuvaus (831) Vapaa-aika (12473)
  • Veneily (788) Ympäristö ja luonto (12652) Yrittäjyys (4414)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1