Kuinka paljon maitolitran, lihakilon ja ruokaleivän hinnasta päätyy tuottajan, teollisuuden, kaupan ja verottajan kukkaroon? Miten ketjun eri toimijoiden osuudet ovat muuttuneet viime vuosina ruoan kuluttajahintojen laskiessa?
Tervetuloa Luonnonvarakeskuksen (Luke) ja Pellervon taloustutkimus PTT:n tiedotustilaisuuteen kuulemaan ajankohtaista tutkimustietoa elintarvikkeiden hinnanmuodostuksesta ja kotimaisen ruokaketjun toimivuudesta.
Aika: 19.12. klo 9–11
Paikka: Hotelli Helka, Pohjoinen Rautatiekatu 23, Helsinki
Joulupuuro klo 8.30–9.15
9.15–11.00
Tilaisuuden avaus
Tutkimusprofessori Jyrki Niemi, Luke
Kuinka paljon ruokaketjun eri osat saavat elintarvikkeiden kuluttajahinnasta?
Maatalousekonomisti Johannes Piipponen, PTT
Tilaisuuden lopuksi keskustelua ja mahdollisuus haastatteluihin.
Seuraa twitterissä @LukeFinland ja @PTTfi (#elintarvikeketju #kuluttajahinta #ruuanhinta)
Toimittajille ja sidosryhmille suunnattu tilaisuus liittyy Maatilatalouden kehittämisrahaston (MAKERA) rahoittamaan tutkimushankkeeseen ”Ruokamarkkinoiden muuttuvat rakenteet ja kilpailun toimivuus”. Siinä Luke, Helsingin yliopiston Kuluttajatutkimuskeskus ja PTT tutkivat laajasti suomalaisten elintarvikemarkkinoiden rakennetta, toimivuutta ja kilpailullisuutta.
Tervetuloa!
Luonnonvarakeskus (Luke)
Pellervon taloustutkimus PTT
Tarjoilun vuoksi pyydämme ennakkoilmoittautumista viimeistään 13.12. tämän linkin kautta
Mediailmoittautumiset: [email protected], puh. 029 532 3215.
Lisätietoja:
Tutkimusprofessori Jyrki Niemi, Luke, puh. 029 532 6390, [email protected]
Luonnonvarakeskus (Luke) on tutkimus- ja asiantuntijaorganisaatio, joka tekee työtä luonnonvarojen kestävän käytön ja biotalouden edistämiseksi. www.luke.fi
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1