Ravintola Freja avaa ovensa 8.2. Hotel Mattsin katutasoon Matinkylän sydämeen, lähelle Isoa Omenaa. Freja tuo espoolaiseen ravintolatarjontaan skandinaavisin vivahtein sisustetun tyylikkään ravintolan, jonka rennosta ilmapiiristä voi nauttia arkilounaan ja à la carte -annosten merkeissä. Frejan viinibaari tekee ravintolasta myös seurustelupaikan monipuolisen ja persoonallisen juomavalikoiman myötä.
Ravintola Frejan 180 asiakaspaikkaa jakautuvat rentoon oleskelutilaan ja ruokailutilaan, joiden keskiosassa palvelee tummanpuhuva viinibaari. Kesäisin ravintola laajenee niin hotellin sisäpihalle kuin sen kattokerrokseenkin, jossa on myös yksityiskäyttöön vuokrattavat saunatilat.
− Olemme helposti lähestyttävä ravintola ja meille voi poiketa rennosti niin arki-iltaisin iltakävelyn ohessa kuin erityisinä juhlapäivinä, ravintolapäällikkö Maria Brummer kertoo.
Uuden avautuvan ravintola Frejan taustalla on kotimainen Kassiopeia Hotels & Restaurants, jolla on entuudestaan Espoossa muun muassa Nokkalan Majakka Matinkylän rannassa sekä Levillä hotelleja ja ravintoloita.
Brummer on ollut yrityksen palveluksessa parin vuoden ajan ja tuo nyt Frejaan ammattitaitonsa ja intohimonsa asiakaspalvelua kohtaan.
− Minuun tulet törmäämään yhden jos toisenkin kerran Frejassa, sillä mielestäni parasta ravintolatyössä on juurikin olla asiakkaiden kanssa tekemisissä, Brummer kertoo hymyillen.
Ravintola Frejan makumaailma on monipuolinen ja kekseliäs; tarjolla on niin uusia makuja kuin tutumpia suosikkeja. Menu tarjoaa myös annoksia kasvisversioina.
− Meillä on tarjolla arkilounas ja à la carte -annoksia. Osa annoksista valmistetaan aidossa puuhiiligrillissä, joka antaa grillatun ja paahteisen maun. Hotel Mattsin avautuessa tänä keväänä tarjoilemme myös hotelliaamiaista Frejassa. Aamiaiselle on tietysti kuka vain tervetullut, Brummer kertoo ravintolan tarjonnasta.
– Myös kotimaisuus ja puhtaat raaka-aineet ovat tärkeässä osassa tuotevalikoimassamme, jossa näkyy ja maistuu käsityö, Brummer jatkaa.
Frejaan voi poiketa lasilliselle tekemään tuttavuutta monipuolisen ja persoonallisen juomavalikoiman kanssa. Viinibaarissa on tarjolla muun muassa luomuviinejä, samppanjaa, mocktaileja sekä ensi kesän tulevaa hittituotetta Hard Seltzeriä.
− Haluamme tarjota asiakkaille elämyksiä, ja olemme suunnitelleet illallisruokiin myös juomasuositukset. Juomavalikoimamme on tarkoin harkittu kokonaisuus, josta löytyy varmasti sopivia juomia moneen makuun, Brummer kertoo.
Ravintola Freja sijaitsee Espoon Matinkylässä osoitteessa Suomenlahdentie 7. Katutason ravintolaan on helppo saapua esimerkiksi Matinkylän metroaseman läntisen sisäänkäynnin kautta.
– Aluksi ravintola on auki maanantaista lauantaihin. Toivotamme kaikki oikein lämpimästi tervetulleeksi tutustumaan, syömään ja juomaan Frejaan 8.2. lounaasta alkaen, Brummer sanoo lopuksi.
Ravintola Freja
Suomenlahdentie 7, 02230 Espoo
lounas
ma-pe kello 11-15
à la carte
ma-ke kello 15-21
to-pe 15-22
la 12-22
sunnuntaisin suljettu
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Maria Brummer: [email protected]
ravintolafreja.fi
Ravintola: 044 775 1674 (ma-pe 9-15)
kassiopeia.fi
Kassiopeia Hotels & Restaurantsin taustalla on vuonna 1997 perustettu Kassiopeia Finland Oy. Yritys toimii majoitus- ja ravintola-alalla tarjoten korkeatasoisia hotelli-, ravintola- ja kokouspalveluita. Yrityksellä on Kittilässä Levillä hotellit Hotel K5 Levi sekä Hotel Levi Panorama, jonka yhteydessä toimii Tapahtumakeskus Levi Summit.
Espoossa yrityksellä on ympärivuotinen merenrantakahvila Nokkalan Majakka Matinkylässä sekä lounasravintola ja pitopalvelu Knitter lounas & catering Kilossa. Yritys toimii lisäksi ravintoloitsijana Seurasaaren historiallisessa kahvila-ravintolassa, Seurasaaren Kruunussa.
Yrityksen hotellitoiminta laajenee Etelä-Suomeen keväällä 2021 Espooseen avautuvan Hotel Mattsin myötä.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1