Mia Gahne
PARHAAT KESÄSALAATIT
Kesäkokin toivekirja nostaa salaatit aivan uudelle tasolle kekseliäine aineksineen ja ruokaisine lisukkeineen. Mia Gahnen inspiroivat reseptit tuovat kaivattua vaihtelua ruokapöytään. Tavallisen tomaatti- ja kurkkusalaatin sijasta voi tarjota esimerkiksi provencelaista kukkakaalisalaattia savukalan kera, mansikoilla ja pippurisella vuohenjuustolla höystettyä pinaattisalaattia tai vaikkapa vietnamilaista banh mi -salaattia.
Maistuvien salaattien lisäksi kirjasta löytyy reseptejä keveisiin kesäruokiin, ihaniin kastikkeisiin, hyviin juomiin ja vastustamattomiin jälkiruokiin.
ISBN/EAN 978-952-312-427-1
Luokka 68.2
Suomennos Anna Maija Luomi
170 x 240 mm
Sidottu, nelivärinen
160 s.
Ilmestyy viikolla 14/2017
Mia Gahne on tunnettu ruotsalainen ruokatoimittaja, joka kirjoittaa moniin naisten- ja ruokalehtiin. Hän on ollut mukana toimittamassa useita keittokirjoja.
Lisätiedot ja arvostelukappaleet:
Merja Varon| 050-5474747 | [email protected]
Jorma Mahlanen | 044-5678072 | [email protected]
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1