Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Kustannustoiminta » Kastikemestari Tommy Myllymäki kolmanneksi Bocuse D'Or -kilpailussa

Minerva Kustannus Oy

Kastikemestari Tommy Myllymäki kolmanneksi Bocuse D'Or -kilpailussa

Tiedote.
Julkaistu: 06.02.2015 klo 11:22
Julkaisija: Minerva Kustannus Oy

Tommy Myllymäki sijoittui kolmanneksi tammikuun lopussa pidetyissä kokkien olympialaisissa Bocuse d'Orissa. Kirjassaan PARHAAT KASTIKKEET Tommy jakaa ammattisalaisuuksiaan kotikokkien kanssa.

Todellisena kastikemestarina tunnettu huippukokki Tommy Myllymäki antaa kirjassaan takuuvarmat ohjeet yli sataan erinomaiseen kastikkeeseen, joilla jokaisesta ateriasta tulee juhlaa.

Myllymäki perehdyttää lukijan ammattikokkien salaisuuksiin opastamalla parhaisiin valmistustekniikoihin ja antamalla arvokkaita vinkkejä, joiden avulla kotikokkikin onnistuu loihtimaan gourmet-kastikkeet.

Kirjasta löytyvät oikeat seuralaiset kaikille ruokalajeille, viinikastikkeista Béarnaiseen ja vinaigrettesta jälkiruokakastikkeisiin.

Tommy Myllymäki: Parhaat kastikkeet

ISBN/EAN 978-952-492-862-5
Luokka 68.2
Suomennos Jutta Jarvansalo
190 x 240 mm
Sidottu, nelivärinen
170 s.
Ilmestynyt 3/2014

Liitetiedostot

Lisätiedot ja arvostelukappaleet:
Merja Varon| 050-5474747 | merja.varon@minervakustannus.fi
Jorma Mahlanen | 044-5678072 | jorma.mahlanen@minervakustannus.fi

Tutustu julkaisijan muuhun lehdistöaineistoon

Mediapankki

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs