Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Koulutus » WorldSkills -valmennusryhmän kilpailuharjoitukset Salpauksessa 13.-14.9.2016

Koulutuskeskus Salpaus

WorldSkills -valmennusryhmän kilpailuharjoitukset Salpauksessa 13.-14.9.2016

Tiedote.
Julkaistu: 12.09.2016 klo 08:19
Julkaisija: Koulutuskeskus Salpaus

Tervetuloa seuraamaan Suomen Kokkilajin WorldSkills -valmennusryhmän kilpailuharjoituksia Koulutuskeskus Salpaukseen tiistaina ja keskiviikkona 13.-14.9.2016. Valmennusryhmään on valittu yhteensä seitsemän opiskelijaa, joista Salpausta edustaa Arttu Ahonen. Näistä seitsemästä yksi opiskelija lähtee edustamaan Suomea Abu Dhabin WorldSkills-kisoihin syksyllä 2017.

Salpauksen Kulinaaritalossa järjestettävässä kilpailuharjoituksessa on tehtävänä valmistaa sormisyötäviä viidelle, väliruoaksi täytettyä pastaa kolmelle, pääruoaksi karitsan paahtopaistia kolmelle sekä jälkiruoaksi kolme annosta "swartzwaldin kakkua".

Kilpailuharjoituksen aikataulu

Tiistai 13.9.

klo 12-13 Noutolounas Ravintola Kulinaarissa
klo 13-14 Tutustuminen keittiöihin/ materiaalien varaaminen
klo 14-18 Misauspäivä

Keskiviikko 14.9.

klo 8.00 Aamukahvi ja suolainen pala
klo 8.15 Valmistus alkaa
klo 10.45 Sormisyötävät esille
klo 11.15 Pasta esille
klo 11.45 Pääruoka esille
klo 12.15 Jälkiruoka esille

Valmentajien arviointi annoksista ja kokonaisuudesta
Palautekeskustelut, arviointi

 

Yhteyshenkilö

Hannu Joutselainen
p. 044 708 0578
hannu.joutselainen[@]salpaus.fi

http://www.salpaus.fi/Ajankohtaista/Sivut/Kokkiopiskelija-valmentautuu-WorldSkills-kisoihin.aspx

Koulutuskeskus Salpaus on Suomen suurimpia monialaisia ammatillisen peruskoulutuksen ja aikuiskoulutuksen järjestäjiä. Vuosittain Salpauksessa opiskelee yli 20 000 nuorta ja aikuista. Opettajia ja muuta henkilöstöä Salpauksessa on noin 750. www.salpaus.fi

Tutustu julkaisijan muuhun lehdistöaineistoon

Mediapankki

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs