Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Koulutus » Suomen tilaviini 2013 valitaan Lepaalla 28.5.

Hämeen ammattikorkeakoulu HAMK

Suomen tilaviini 2013 valitaan Lepaalla 28.5.

Tiedote.
Julkaistu: 23.05.2013 klo 13:43
Julkaisija: Hämeen ammattikorkeakoulu HAMK

Vuosittainen tilaviinikilpailu järjestetään Lepaalla Hämeen ammatti-instituutissa (os. Lepaantie 129, Hattula) tiistaina 28.5.2013. Kilpailu järjestetään tänä vuonna jo 18. kerran. Paikalle odotetaan kymmeniä viinejä useilta eri tiloilta. Median edustajat ovat tervetulleita paikan päälle seuraamaan kilpailua. Kilpailu alkaa klo 10.

Kilpailu on avoin kaikille SVY:n (Suomen tilaviinituottajat) jäsenille, ja kilpailuun hyväksytään tilojen omaa tuotantoa olevat tilaviinit, marja- ja hedelmäviinit, siiderit ja liköörit. Tuotteet arvioidaan sokkomaistatuksena sarjoittan.

Hedelmäviinien arviointikriteerinä käytetään “Kansallinen laatujärjestelmä marja- ja hedelmäpohjaisille alkoholituotteille” -hankkeessa aikaansaatuja laatuspesifikaatioita.

Kilpailuun osallistuminen tarjoaa tuottajille mahdollisuuden saada ulkopuolisen arvioitsijan näkemys tuotteestaan sekä myös vertailumahdollisuuden muihin markkinoilla oleviin tuotteisiin. Luonnollisesti kilpailumenestys ja Vuoden tilaviini 2013 -titteli ovat hyödynnettävissä markkinoinnissa.

Kilpailussa on kuusi sarjaa:

1. Ruokaviinien sarja
2. Seurusteluviinien sarja
3. Jälkiruokaviinien sarja
4. Helmeilevien juomien sarja
5. Kuohuviinien sarja (method classic)
6. Liköörisarja (alle 22 til-%)

Arvioijina toimivat:

Ossi Leväinen, yrittäjä, Suomen Alkoholitukku Oy
Juha-Pekka Matilainen, Ravintola Savoy
Tarja Uusi-Paasto, viiniyrittäjä, Uusi-Yijälän tila
Jouko Kääriäinen, freelance-toimittaja
Tom Stenfors, alkoholikaupan asiantuntija, Suomen Alkoholitukku Oy
Antti Rinta-Huumo, viinilehden asiantuntija, viiniluennoitsija

Lisätietoja:
Eva Palotie
Hämeen ammatti-instituutti, Lepaa
Lepaantie 129, 14610 Lepaa
etunimi.sukunimi@hamk.fi tai p. 040 568 4018

Hämeen ammatti-instituutissa Lepaalla on mahdollista suorittaa puutarhurin ammatillinen perustutkinto. Lisäksi siellä järjestetään muun muassa golfkenttiin, maaseutumatkailuun ja viinintuotantoon liittyvää, ammattitutkintoon tai erikoisammattitutkintoon johtavaa koulutusta. 

Tiedotus / Hämeen ammattikorkeakoulu ja Hämeen ammatti-instituutti
Visamäentie 35 A, PL 230
13101 Hämeenlinna
sp. tiedotus@hamk.fi, p. (03) 6461 (vaihde)

www.hamk.fi

HAMK kuuluu ammattikorkeakoulujen strategiseen FUAS-liittoumaan yhdessä LAMKin ja Laurean kanssa.

www.fuas.fi

 

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs