Keski-Suomesta mukana on ennätyksellisesti yli 20 tilaa
Kolmannen kerran 15.9.2018 järjestettävässä valtakunnallisessa Osta tilalta! -tapahtumassa tuhannet lähiruoan ystävät kiertävät maaseudulla ja kotipuutarhoissa tutustumassa ruoan alkuperään ja tuotantotapoihin. Koko Suomessa ovensa avaavat maaseutuelämysten ja lähiruoan ystäville ennätykselliset 235 ja Keski-Suomessa yli 20 tilaa.
Lähiruoka on huipputrendi ja kiinnostaa kaiken ikäisiä. Paikallisilta tuottajilta halutaan hankkia raaka-aineita, joihin liittyy toinen toistaan kiinnostavampia tarinoita. Suoramyynnin etu onkin mahdollisimman lyhyt ja läpinäkyvä tuotantoketju. - Suoramyyntitilanteessa asiakkaan tietämys ruuan tuotantotavoista ja laadusta kasvaa. Se herättää luottamusta ja turvallisuuden tunnetta. Hyödyt ovat molemmin puoleisia
- Samalla tuottajat saavat arvokasta tietoa asiakkaiden toiveista, toteaa Leena Arjanne Lähiruoan koordinaatiohankkeesta.
- Päivä on myös mitä loistavin kaikenlaisen yhteistyön rakentamiseen. Yhä useampi tila on lähtenyt tapahtuman järjestäjäksi yhteistyössä naapurien kanssa, ja tämäkin on synnyttänyt uudenlaista tekemistä ja tapahtumia, iloitsee Arjanne.
Osta tilalta! -päivänä järjestetään myös Makumatka maalle -teemapäivä, joka kutsuu kävijät tutustumaan maaseudun matkailuyritysten tarinoihin.
Osta tilalta! - ja Makumatka maalle -päivä on Keski-Suomessa samalla osa lähiruokakampanjaviikkoja 31.8.-23.9.2018. Kampanjaviikot tuovat tuottajat ja kuluttajat yhteen erilaisissa ruokamatkailu-, myynti- ja lähiruokatapahtumissa.
Median edustajat ovat lämpimästi tervetulleita tapahtumiin.
Keskisuomalaiset Osta tilalta! -tilat
Lisätietoja lähiruokakampanjaviikkojen muista tapahtumista
Lisätietoja:
Toni Laajalahti, viestintäasiantuntija, 040 551 4503, [email protected] Jyväskylän ammattikorkeakoulu, liiketoimintayksikkö
Keski-Suomessa Osta tilalta! -päivää on koordinoinut ja markkinoinut Jyväskylän ammattikorkeakoulun hallinnoima Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio -yhteistyöhanke. Hanke saa rahoitusta Keski-Suomen ELY-keskukselta Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahastosta.
Valtakunnallisesti Osta tilalta! -päivän järjestelyissä ovat mukana Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014–2020 ja Maaseutuverkostopalvelut, Turun yliopiston Brahea-keskuksen Lähiruoan koordinaatiohanke, Aitojamakuja.fi, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ja Svenska Lantbruksproducenternas Centralförbund SLC, Maa- ja kotitalousnaiset, Marttaliitto, Marthaförbundet, Suomen 4H-liitto, Finlands svenska 4H, Lomalaidun ry ja Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry.
Pauliina Hietalahti
Tiedottaja
Communication Specialist
+358 50 433 8011
[email protected]
jamk.fi
facebook.com/jamk.fi
Twitter: @PauliinaHoo
linkedin.com/in/pauliinahietalahti
Jyväskylän ammattikorkeakoulu | JAMK University of Applied Sciences
Rajakatu 35 | FI-40200 Jyväskylä, Finland
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1