#ruokakupla #jarkiruoka
Aika: Perjantai 21.4. klo 12–16
Paikka: Allergiatalo, Paciuksenkatu 19, Helsinki
Ruoka on tärkeä valinta hyvinvointimme, ympäristön, ruoan tuotannon ja oikeudenmukaisuuden kannalta. Ruokajärjestelmämme on monimutkaistunut ja viisaiden valintojen tekeminen on tänään ajankohtaisempaa kuin koskaan. Maailmassa ruokaa tuotetaan riittävästi kaikille, mutta puolet hukataan hävikkinä ruokaketjun eri vaiheissa. Ruokaa tuotetaan globaalisti ja sitä kuljetetaan maapallon toiselta puolelta ruokapöytiimme ja ruoantuotanto kuormittaakin ympäristöä kolmanneksi eniten asumisen ja liikenteen jälkeen.
Martat ovat yli vuosisadan ajan neuvoneet kotitalouksille taloudellista ja terveellistä ruoanvalmistusta. Kannamme huolta siitä, syömmekö itsemme ja maailman sairaaksi vai teemmekö herkullisia, eettisiä ja kohtuullisia valintoja.
Marttaliiton ruokaseminaarissa keskustellaan päivänpolttavista ruokakysymyksistä. Keskustelijoina ovat muun muassa dosentti Arto O. Salonen, ruokaprofessori Johanna Mäkelä, europarlamentaarikko ja Marttaliiton varapuheenjohtaja Sirpa Pietikäinen sekä karjankasvattaja Riikka Palonen.
Ilmoittautumiset ja haastattelupyynnöt etukäteen sähköpostilla [email protected] tai puhelimitse 050 511 8007 viimeistään torstaina 20.4. klo 14.00. Lähtökohtaisesti haastattelut annetaan perjantaina klo 16 jälkeen.
Lisätietoa:
Ohjelma ja puhujat:
Martat on kansalaisjärjestö, joka edistää kotien ja perheiden hyvinvointia ja kotitalouden arvostusta. Vaikutamme, autamme, opastamme ja inspiroimme. Ideoimme ja teemme ruokaan, ravitsemukseen, puutarhanhoitoon, ympäristöön, kodin talouteen ja kodinhoitoon liittyvää aineistoa tarjoten tekemisen iloa ja onnistumisen elämyksiä. Valtakunnalliseen keskusjärjestö Marttaliittoon kuuluu 14 alueellista piiriä, joissa kotitalous- ja puutarha-asiantuntijat neuvovat ja kouluttavat. Kotitalousneuvontamme tavoitti vuonna 2016 noin 96 000 henkilöä. Paikallisia marttayhdistyksiä on 1 170 ja niissä 46 000 jäsentä. Martat viihtyvät ja harrastavat yhdessä sekä järjestävät yhdistyksissä tapahtumia kotitalouden, kädentaitojen ja opiskelun merkeissä. http://www.martat.fi
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1