• Viidakko.fi LianaTech.fi
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste Kirjaudu sisään
LianaPress LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta kertatiedote
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
LianaPress
  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta kertatiedote
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
Kirjaudu sisään
Tilaa tiedotesyöte Tilaa tiedotekooste

Sosiaalinen media

Seuraa ePressiä sosiaalisessa mediassa ja tilaa uutissyöte suoraan palveluun.

Facebook
Twitter
Facebook Twitter
Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Haaga-Helia selvitti: Sosiaalisella medialla keskeinen rooli osana ravintola- ja kahvilakulttuuria

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
16.4.2018, 13:10


Haaga-Helia on selvittänyt paneelitutkimuksessaan sosiaalisen median käyttöä osana ravintola- ja kahvilakulttuuria. Tutkimuksessa selvisi, että sosiaalisella medialla on keskeinen rooli kun etsitään tietoa palveluista tai halutaan antaa palautetta kahvilan tai ravintolan tuotteiden ja palvelun laadusta.

Eniten sosiaalista mediaa käytetään faktatietojen etsimiseen: yli 90 prosenttia vastaajista totesi käyttävänsä sosiaalista mediaa mm. ravintolan tai kahvilan aukioloaikojen, yhteystietojen ja ruokalistojen selvittämiseen. Sosiaalista mediaa käytetään paljon myös omien kokemusten ja valokuvien jakamiseen kuin myös muiden jakamien kokemusten seuraamiseen, palvelun arviointiin ja palvelun varaamiseen.

Tutkimuksen mukaan käytetyimmät kanavat ovat Facebook, Instagram ja Google. Sosiaalisen median käytön osalta tutkimukseen vastaajat toivoivat ravintoloilta ja kahviloita eniten valokuvia mm. annoksista ja sisätiloista sekä tietoa tarjouksista ja aukioloajoista.

Tutkimus tehtiin huhtikuun alussa (2.-15.4.) ja se toteutettiin Haaga-Helian perustamassa Hospitality-kehityspaneelissa, jossa on mukana noin 200 henkilöä. Kehityspaneelissa on mukana hospitality-alan asiantuntijoita sekä Haaga-Helian alumneja ja restonomiopiskelijoita. Yritykset voivat hyödyntää panelisteja mm. palveluiden tai tuotteiden testaamisessa ja kehittämisessä.

Lisätietoa:
Tutkimuspäällikkö Petteri Ohtonen, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, puh 040 826 8183, sähköposti: petteri.ohtonen@haaga-helia.fi

KoulutusMarkkinointiRuoka ja elintarvikkeet

Tietoa julkaisijasta


Haaga-Helia ammattikorkeakoulu
kouluttaa liike-elämän ja palveluelinkeinojen asiantuntijoita sekä tutkii ja kehittää näihin aloihin liittyvää osaamista ja toimintaa. Koulutusalamme ovat liiketalous, tietotekniikka, hotelli-, ravintola- ja matkailuala, johdon assistenttityö, toimittajakoulutus, liikunta-ala sekä ammatillinen opettajankoulutus. Haaga-Helian 10 500 opiskelijaa luovat työelämäverkostoja jo opiskeluaikanaan. Opiskelijoita tukee noin 630 työntekijän korkeatasoinen kansallinen ja kansainvälinen osaaminen.



 

 

 

 

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Julkaisijan uutishuone

Julkaisijan viimeisimmät tiedotteet

Toimialan viimeisimmät tiedotteet

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu

ePressi.com

  • Tiedotteet
  • Uutishuoneet
  • Osta kertatiedote
  • Tiedotteen tilaus
  • Tietoa palvelusta
  • Yhteydenotto
  • Rekisteriseloste

Toimialat

  • Autot ja moottoripyörät (3602) Avustukset ja vapaaehtoistyö (4817) Biotekniikka (845) Elektroniikka (2729) Energia (5608) Hallitus ja valtio (10991) Hanketiedotteet (3760) Häiriötiedotteet (2892) Ilmailu (575) Kauppa (8469) Kaupungit ja kunnat (23183) Kemianteollisuus (850) Kiinteistöt (6389) Kotimaa (28584) Koulutus (16665) Kulttuuri ja taide (17587)
  • Kustannustoiminta (4367) Käsityöt ja askartelu (1229) Laki (3628) Lemmikit (731) Lifestyle (9512) Logistiikka ja liikenne (9232) Maanpuolustus (1367) Maaseutu (4528) Maatalous (4258) Mainonta (2971) Markkinointi (6421) Matkailu (7887) Media (6178) Metalliteollisuus (1375) Metsätalous (2716) Musiikki ja viihde (7028)
  • Ohjelmistoteollisuus (3231) Pankit ja rahoitus (2033) Paperiteollisuus (718) Perhe (7532) Politiikka (10138) Puutarha (1459) Pääuutinen (1418) Pörssitiedote (117) Rakentaminen (8650) Ruoka ja elintarvikkeet (6067) Sarjakuva ja kuvitus (466) Sisustaminen (2273) Sosiaaliset kysymykset (8540) Suunnittelu ja tekniikka (4994) Talous (19495) Taloustiede (453)
  • Telekommunikaatio (4813) Terveys (11862) Tiede ja tutkimus (11682) Tietokoneet (2030) Tietotekniikka (4778) Tietoturva (550) Tuotanto (3070) Turvallisuus (5122) Työelämä (12998) Ulkomaat (2988) Urheilu (8293) Urheilu ja vapaa-aika (4909) Uskonto (3687) Vakuutus (1170) Valokuvaus (953) Vapaa-aika (14775)
  • Veneily (957) Ympäristö ja luonto (15142) Yrittäjyys (5938)
 
  • Avainlippu
  • AAA
  • European Busine...
  • Suomen yrittäjä...
  • Deloitte
  • iab
Social Media Social Media

© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1