Ruisrock hurmaa jälleen - tarjolla hyönteisruokaa!
Syötäviä hyönteisiä saa nyt myös Suomen suurimmilta musiikkifestivaaleilta
Ruisrock hurmaa jälleen - tarjolla hyönteisruokaa!
Turkulainen Entis saapuu Turun Ruissalossa 6. - 8.7.2018 järjestettävään Ruisrockiin tarjoilemaan festivaalivieraille hyönteisruokaa.
´´Hyönteisala Suomessa kehittyy kovaa vauhtia ja on mahtavaa päästä kotikaupungin suurimpaan festivaaliin mukaan tuomaan hyöteistuotteita kuluttajien saataville´´, toteaa Entiksen Samuli Taskila.
Ruokalistalla hunajapaahdettuja sirkkoja ja sirkkasmoothieta
Hyönteisalan pioneereihin kuuluvan Entiksen festivaalimenuun kuuluvat muun muassa hunajapaahdetut suomalaiset kotisirkat sekä kesäkuussa 2018 lanseeratut Entis Sirkkasmoothiet.
Trooppisilla kotisirkoilla maustetut Entis Sirkkasmoothiet yhdistävät sirkkojen makumaailman ja mehukkaat smoothiet ennennäkemättömällä tavalla. Jauhetut kotisirkat antavat mainioin säväyksen kolmeen makuvaihtoehtoon: raikkaaseen mango-inkivääriin, marjaisen kirpsakkaan mustaherukka-variksenmarjaan sekä pehmeän samettiseen päärynä-banaani-kaneliin. Yksi pullo sisältää noin 12 kokonaista kotisirkkaa jauhettuna.
´´Uskomme, että hyönteistuotteiden kysyntä festivaaleilla on loistavaa. Festivaaleille tullaan pitämään hauskaa, kuuntelemaan hyvää musiikkia ja yhä etenevissä määrin hankkimaan myös uusia ruokaelämyksiä. Hyönteisruoka vastaa tähän kysyntään loistavasti´´.
Lisätiedot:
Samuli Taskila, toimitusjohtaja
Entis (Entomophagy Solutions Oy)
Puh. 044 366 8907
Tietoa julkaisijasta
Entis on viiden turkulaisen näkemys tulevaisuuden ruoasta. Kehitämme maukasta, jännittävää ja ennen kaikkea laadukasta hyönteisruokaa jokaiseen makuun. Hyönteiset ovat ravintoarvoiltaan lihaan verrattavia, mutta niiden kasvatus tuottaa vähemmän kasvihuonepäästöjä ja kuluttaa huomattavasti vähemmän vettä kuin lihantuotanto.
