Champ on osa Laihian Mallas -konsernia, joka on 1910 perustettu perheyhtiö. Champ-herkkusienet kasvattaa Mykora Oy, joka on pohjoismaiden johtava valkoisten herkkusienien tuottaja.
Satakunnassa, Kiukaisissa kasvatettavat Champ herkkusienet tuotetaan Mykora Oy:n sienimöllä, aloitti toimintansa vuonna 1990 ja on johtava pohjoismainen valkoisten herkkusienien tuottaja. Mykora Oy tuottaa valkoisia ja ruskeita herkkusieniä sekä portobelloja. Herkkusieniä kasvaa kaikkiaan 16 kasvuhuoneessa ja työntekijöitä yrityksessä on noin 75 henkilöä ympäri vuoden.
Kotimaiset viljellyt sienet ovat puhdasta lähiruokaa. Sienet kasvatetaan hygieenisissä olosuhteissa, ja ovat sellaisenaan käyttövalmiita. Kotimaisten sienten tuotanto nojaa vahvasti kiertotalouteen: yhdestä kasvualustasta saadaan kolme satoa ja käytetty alusta palautuu takaisin lähialueen pelloille maanparannusaineeksi. Kotimaiset viljellyt sienet tunnistaa Hyvää Suomesta- merkistä.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1