Viikko 7 on valtakunnallinen Perunaviikko. Se haluaa muistuttaa ruokakulttuurimme yhdestä peruspilarista, jota kannattaa pitää aina saatavilla. Perunan rinnalle nostetaan tänä vuonna myös sipuli ihan samoin perustein. Ilman sipuleita harva kunnon ateria puhkeaa makuelämyksen tasolle.
Tutkimusten mukaan kolmannes koteihin ostetusta ruoasta päätyy roskiin. Syömäkelpoisen ruoan heittäminen menemään on niin taloudellisesti kuin ympäristön hyvinvoinnin kannalta kestämätöntä kehitystä.
Perunan avulla on helppo totutella järkeville tavoille. Ole hyvä ja avaa alla näkyvä linkki kasvistiedotteeseen, josta löydät painokelpoisten kuvien, ruokaohjeiden ja taustatiedon lisäksi käytännönläheiset vinkit keitettyjen perunoiden ja perunamuusin jatkokäyttöön, jotta aikaa ja rahaa säästyy, ympäristö voi hyvin ja ennen kaikkea saat vaihtelevaa ja hyvänmakuista ruokaa.
http://www.kasvikset.fi/WebRoot/1033640/Oletussivu.aspx?id=1153924
Lisätiedot:
Pirjo Toikkanen
viestintäpäällikkö
gsm 0400 894 549
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1