Tiedotteet

Näytä tiedotekategoriat

Etusivu » Tiedotteet » Ruoka ja elintarvikkeet » Lasten ruokakulttuuriviikko 3.-9.9.2012

Jyväskylän ammattikorkeakoulu

Lasten ruokakulttuuriviikko 3.-9.9.2012

Tiedote.
Julkaistu: 31.08.2012 klo 15:03
Julkaisija: Jyväskylän ammattikorkeakoulu

Lasten ruokakulttuuriviikko 3.-9.9.2012

Maamme ensimmäistä Lasten ruokakulttuuriviikkoa vietetään Keski-Suomen kunnissa 3.9. – 7.9.2012 Viikon aikana lapset näkevät ja kokevat, mistä suomalainen ruoka tulee ja mitä sille tapahtuu ruokaketjun eri vaiheissa. Ruokakulttuuriviikolla lapset matkailevat ruokamaailmaan retkeilemällä metsiin, puutarhoihin, maatiloille, ruoan tuottajien ja jalostajien työn ääreen sekä tietysti ruoan tekijöiden patojen lähettyville haistelemaan ja maistelemaan. Ruokakulttuuriviikolle on haastettu mukaan keskisuomalaisia ruokatoimijoita alkutuotannosta ruoan tekijöihin. Lisäksi mukaan on haastettu kuntien varhaiskasvatus- ja ruokapalvelut sekä esim. kuntapäättäjät.

Esimerkkejä monipuolisesta ohjelmasta:

tiistai 4.9.
klo 9-11.30, Laukaa: Hakolan tila; perhepäivähoitajien ja lasten retki.

klo 9-12, Saarijärvi: RoppiLax, lohen loimutusta, pässin rapsutusta ja tietysti ruokailua.

klo 8.00, Jämsä: valtuusto uutispuurolla lasten kanssa jakautuen eri päivähoitoalueille.

klo 12.00–16.00, Jyväskylä: Kasvaako porkkana puussa? –seminaari, Keski-Suomen museon auditorio

Seminaarissa lasten ruokakulttuuria nostavat esille kouluruokailun asiantuntijat opetusneuvos Marjaana Manninen (opetushallitus) ja kouluruokailusta väitöskirjan tehnyt FT Seija Lintukangas sekä pohjoismaisen lasten ruokakulttuurin edistämisen koordinaattori Harriet Strandvik Ny Nordisk Mat -ohjelmasta. Yrittäjyys- ja kansalaisnäkökulmia aiheeseen avaavat yrittäjä Hanni Kumpunen, Maatilamatkailu Kumpusesta ja maatalousyrittäjä, Muuramen kunnanvaltuutettu Minna Häkkinen.

keskiviikko 5.9.

klo 9-11.30, Laukaa: Hakolan tila; perhepäivähoitajien ja lasten retki.

Aamupäivä, Kannonkoski: Eero Leppäsen perunatilalla lapset nostavat perunaa ja valmistavat röstiä Simo Mäkelän (MTK Kannonkoski) ja Keski-Suomen keittiömestareiden avustamana.

Äänekosken keskuskoulu: Hevi Etsivä -kasvisaarteen arvoitus.

torstai 6.9.

klo 9-11, Keuruu, lapset menevät Janne Riihosen maatilalle Haapamäelle

klo 10–13, Äänekosken K-Citymarketin edustalla toritapahtuma päiväkotilapsille ja koululaisille. Paikan päällä voi tutustua maataloustyökoneisiin, lampaisiin ja viljan reittiin pellolta lautaselle.

klo 9-11, Korpilahti, Oittila, Uusitalon tila. Lapset pääsevät nostamaan perunaa ja seurailemaan alpakoiden, kanojen, kukkojen ja lampaiden elämää.

klo 17.30 Aistitaankos ruokaa -perheilta, Kuokkalan päiväkoti, Jyväskylä

perjantai 7.9.

klo 9-11.30, Konnevesi: Uusi-Lummukan tila, päiväkodin ja ryhmäperhehoidon lapset vierailevat maatilalla tutustuen lehmiin ja hevosiin.

klo 9.00–11.00, Petäjävesi: Taipaleen tila, päivähoidon lapset vierailevat maatilalla

klo 15–18, Petäjävesi: perhetapahtuma Taipaleen tilalla, tutustutaan luomutilan eläimiin ja viljelyksiin.

Lisätietoja

Leena Pölkki, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Pro Ruokakulttuuri -kehittämishanke, 050 4011 894, leena.polkki@jamk.fi

http://www.ruokacentria.com/index.php/pro-ruokakulttuuri

Aila Naalisvaara, Lasten ruokakasvatus varhaiskasvatuksessa -hanke, 040 731 7654

aila.naalisvaara@ksshp.fi, www.sapere.fi

ProAgria Keski-Suomi/Kasvi-idea Keski-Suomessa -hanke, MTK Keski-Suomi ja Keski-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset.

https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/ProAgria/Keskukset/ProAgriaKeskiSuomi

 

 

 

 

Paula Pasanen
Tiedottaja
+358 40 770 9819
Jyväskylän ammattikorkeakoulu
viestinta@jamk.fi

Julkaisijan muita tiedotteita

Hae kategoriasta

Kategorian julkaisijoita

Kategorian uusimmat

ePressin asiakkaita
Trafi Radisson Blu Tellabs