Lapset pääsevät tutustumaan villivihannesten kiehtovaan maailmaan Espoon Suurpellossa torstaina 4.6. Villiinny villivihanneksiin -tapahtuma on yksi valtakunnallisen Villiyrttiviikon päätapahtumista.
“Villivihannesten kerääminen on mitä parhain koko perheen harrastus: lapset innostuvat helposti etsimään syötäviä aarteita luonnosta”, lasten kanssa hortoilusta kirjankin kirjoittanut Raija Kivimetsä sanoo.
Ville Vuohenputki (kuvittaja Heli Pukki)Tapahtumassa on mahdollisuus tutustua villivihannesten kiehtovaan maailmaan maksuttomilla hortakierroksilla. Hortoilevat Raija ja Jouko Kivimetsä esittelevät kasvit, joista villivihannesten keruu kannattaa lasten kanssa aloittaa.
Lapsille on myös luvassa villivihannesaiheisia leikkejä ja satuja.
- Yksi valtakunnallisen Villiyrittiviikon päätapahtumista
Aika: torstai 4.6.2015 klo 18-20
Paikka: Suurpellon puistokatu 18, Espoo: Suurpellon infopaviljonki ympäristöineen
Miten perille: Bussilinjat 16 ja 107 tulevat tapahtumapaikan viereen. Parkkipaikkoja on hyvin saatavilla.
Maksuttomat hortakierrokset klo 18.30 ja 19.30!
Tapahtumaan on vapaa pääsy!
Tapahtumassa on myynnissä kahvia, teetä, mehua sekä pientä makeaa ja suolaista syötävää. Myynnissä myös villivihanneksiin liittyviä opaskirjoja.
Tapahtuman järjestävät ja sitä tukevat muun muassa hortoilu.fi, ELO-säätiö, Suurpelto-projekti, paikalliset Martat ja partiolaiset.
Kun lähtee lasten kanssa luontoon keräämään syötäviä kasveja, täytyy muistaa muutama perussääntö.
“Luonnossa ei esimerkiksi kannata pistellä herkkuja suuhunsa, koska lapsi oppii matkimalla. Saaliiseen tutustutaan ja niitä maistetaan kotona, kun on vielä varmistettu, että saalis kelpaa syötäväksi”, Raija Kivimetsä muistuttaa.
Yhteiset retket luonnossa auttavat lasta muodostamaan arvostavan suhteen luontoon. Parhaimmillaan keruuretki on mukavaa yhdessä oloa, yhteinen harrastus tai vaikkapa salapoliisileikki!
Kerää vain kasveja, jotka tunnistat varmasti.
Kerää kasvit suodatinpusseihin: varaa jokaiselle lajille oma pussinsa, ja kerää ne paperikasseihin tai koriin.
Ota mukaan sakset ja hanskat nokkosten keruuta varten.
Poimi vain terveitä ja hyvännäköisiä kasveja.
Kerää maltillisesti, jotta samoja kasveja löytyy samalta paikalta seuraavallakin kerralla.
Perkaa ja käsittele kasvit heti kotiin tultuanne. Kaada kunkin suodatinpussin sisältö pöydälle ja tarkista vielä, että sisältö on juuri sitä, mitä pitää. Ota lapset mukaan myös perkuu- ja käsittelypuuhaan.
Muista aina huuhdella kasvit ennen käyttöä.
Älä koskaan maista kasveja luonnossa, kun hortoilet lasten kanssa. Lapsi oppii matkimalla ja voi luulla, että luonnosta voi syödä mitä vain.
Tee keruuhetkestä iloinen retki, johon kuuluu myös leikkimielisyyttä, salapoliisileikkiä ja onnellista yhteiseloa.
Opeta lapselle arvostava suhtautuminen luontoon ja sen kasveihin ja eläimiin.
Ota luonnossa liikkuessasi huomioon jokamiehenoikeudet. Löydät ne täältä: www.luontoon.fi/jokamiehenoikeudet
Raija Kivimetsän teos Villiinny villivihanneksiin – luontoliikuntaa ja herkkuja koko perheelle (Lasten Keskus) juhlistaa tänä vuonna 10-vuotista taivaltaan. Loppuunmyyty pioneeriteos innosti jo ilmestyessään perheitä yhteiseen hortaharrastukseen. Sittemmin Kivimetsät ovat yhdessä julkaisseet Hulluna hortaan - hyvinvointia ja herkkuja villivihanneksista -opaskirjan, josta on otettu kolmas painos.
Raija Kivimetsä, p. 040 5410 696, [email protected]
Hulluna hortaan - hyvinvointia ja herkkuja villivihanneksista (Mividata)
Luonto on todellinen kotimaisen superfoodin aarreaitta! Villivihannesten kerääminen eli hortoilu tuo luonnon antimet kaikkien ulottuville. Hortoilun pioneerit ja Hortoilu.fi-sivuston ylläpitäjät Raija ja Jouko Kivimetsä tarjoavat tietoa takapihan ja luonnon ilmaisten superherkkujen keräämiseen ja hyödyntämiseen keittiössä läpi vuoden. Kivimetsät ovat jo yli toistakymmentä vuotta hullaannuttaneet villivihanneksiin terveydestään huolehtivia, kaikenikäisiä ihmisiä ympäri Suomen. Hulluna hortaan -kirjasta on otettu jo kolmas painos.
© Koodiviidakko Oy - Y-tunnus 1939962-1